尖椒炒肉的尖椒需去籽切細絲。
尖椒炒肉的做法：
1.準備食材。
2.尖椒去籽切細絲。
3.豬肉切細絲。
4.豬肉中加入生抽、澱粉、鹽、少許水，醃製20分鐘。
5.鍋內倒入適量食用油，放入醃製好的肉絲翻炒。
6.炒至肉絲變色，加入少許糖提味。
7.加入青椒絲翻炒。
8.出鍋前撒少許鹽調味即可。
尖椒炒肉做法：
1、準備材料：青尖椒３個、豬肉２００克、豆豉１０克、指天椒１個、鹽一茶匙、生抽兩大勺、耗油一勺、豆瓣醬一小勺。
2、豬肉切成薄片，放入一勺澱粉，一大勺生抽醃製１５分鐘。
3、青尖椒去籽，切成小塊。
4、指天椒切成圈備用。
5、鍋內倒油，油熱後大火爆香豆豉。
6、倒入辣椒片，爆炒至表面起皺。
7、放入肉片，翻炒至表面微黃。
8、放入一勺豆瓣醬、一茶匙鹽、一勺生抽、一勺耗油翻炒均勻。
9、最後，撒上紅椒圈點綴即可。
原料：豬肉、尖椒、蔥、姜、生抽、蠔油、醬油、油、鹽
做法如下：
1、將豬肉切成絲，用鹽、味精、醬油、胡椒粉、生粉醃10分鐘；
2、等油鍋熱了後，豬肉下鍋，炒到8成熟。拿出備用；
3、將切好的辣椒放入鍋中，炒到9成熟，加鹽，味精調味；
4、加人豬肉，翻炒1分鐘，上碟。
1、青辣椒、豆豉、紅尖椒、選五花肉豬皮下面的那塊帶點瘦肉的。
2、準備好所需用料，豬肉切薄片，用醬油和澱粉抓勻備用。
3、尖椒洗淨斜切，不用去籽，蒂不要；蔥切圈，姜蒜切末備用。
4、鍋中放適量植物油燒至七成熱，把醃好的肉放進去炒散，然後放蔥薑蒜炒香，放黃酒。
5、接著下切好的尖椒，放鹽，大 ...
1、材料：青辣椒、豆豉、紅尖椒、肥肉。調料：鹽、植物油、生粉、醬油、雞精；
2、青椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉醃製20分鐘左右；
3、鍋中倒入適量的油，加入醃製好的瘦肉翻炒熟，倒入醬油上色；
4、將切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中跟瘦肉一起翻炒至斷生加入適量的鹽跟雞精翻炒即可 ...
1、青椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉醃製20分鐘左右；
2、鍋中倒入適量的油，加入醃製好的瘦肉翻炒熟，倒入醬油上色；
3、將切好的青椒和紅尖椒一起倒入鍋中，跟瘦肉一起翻炒至斷生，加入適量的鹽跟雞精翻炒即可起鍋。 ...
主料：尖椒250克，豬肉100克。
調料：食鹽2克，醬油15克，醋幾滴，蔥5克，姜5克，蒜5克，澱粉5克，甜麵醬10克，黃酒10克，白糖5克，植物油25克。
尖椒炒肉的做法
1、準備好所需用料，豬肉切薄片，用醬油和澱粉抓勻備用；
2、尖椒洗淨斜切，不用去籽，蒂不要；蔥切圈，姜蒜切末備用；
...
1、準備材料：青辣椒200克、豆豉20克、紅尖椒50克、肥肉300克（選五花肉豬皮下面的那塊帶點瘦肉的）。
2、調料：鹽、植物油、生粉、醬油、雞精各適量。
3、青尖椒洗淨切片，瘦肉洗淨切成薄片，加入鹽，雞精，生粉醃製20分鐘左右；
4、鍋中倒入適量的油，加入醃製好的瘦肉翻炒熟，倒入醬油上色；
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1、新買回來的薯尖摘好，清洗乾淨並瀝乾水分。
2、然後再把蒜頭和尖椒切成小丁備用。
3、然後在冷油內爆香蒜頭和尖椒。
4、炒出香味即可倒入紅薯尖。
5、翻炒均勻後，差不多變綠了加入鹽味精，不宜炒太久就完成啦。 ...
螺絲椒炒肉的做法如下：
1、豬肉提前切好裝盤並加些醬油滷一滷，螺絲椒切碎，大蒜子切好。
2、鍋裡倒入油燒熱，把滷好的豬肉倒入鍋裡翻炒均勻。
3、豬肉炒至變色時倒入大蒜子與螺絲椒。
4、翻炒均勻加鹽、味精等調味品，熟後裝盤起鍋。
螺絲椒是一種辣椒，是一代雜交皺皮椒，耐低溫，抗病，節間短， ...