“山姑娘”有去火的功效，山姑娘泡水和泡酒喝具有清熱解毒，鎮咳利體內迴圈，治療咽炎，嗓子痛，同時治療肝炎，肺結核。
其成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利迴圈功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發炎療效甚佳，花萼為定喘藥。
“山姑娘”有去火的功效，山姑娘泡水和泡酒喝具有清熱解毒，鎮咳利體內迴圈，治療咽炎，嗓子痛，同時治療肝炎，肺結核。
其成熟果食甜美清香，是營養較豐富的水果蔬菜。漿果富含維生素C，對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利迴圈功效，外敷可消炎，全草入藥，有清熱毒功效，尤其對扁桃體發炎療效甚佳，花萼為定喘藥。
功效：活血驅寒。作用：通經活絡，促進身體血液迴圈。山艾讓身體裡的寒毒快速地排出體外，可以使身體畏寒怕冷的症狀減輕。製成艾條可以緩解不孕不育，對於女性的子宮和卵巢能夠起到很好的調理作用。山艾，是雙子葉植物綱、菊科、管狀花亞科、春黃菊族、蒿屬植物。山艾為多年生灌木，莖葉細長，高約兩英呎，葉長 1.5~2 吋色灰綠，表面有絨毛粗糙的組織，葉子呈長橢圓形，葉柄長，花為淺藍或紫色。
山艾特徵：頭狀花序半球形或寬卵形，直徑4到4.5毫米，具短梗，梗長2到20毫米，基部有小苞葉，偏一側生長，花後下垂，在莖端或在短的分枝上8到12枚排成疏散的總狀花序，並在莖上部組成狹窄、疏散的總狀花序式的圓錐花序；總苞片3層，內、外層近等長，外、中層總苞片卵形，背面多少被綿毛，邊緣膜質，褐紅色，內層總苞片倒卵狀楔形，淡紅色，邊緣寬膜質；花序託半球形；雌花8到12朵，花冠狹管狀，簷部具2到3裂齒，花柱線形，伸出花冠外，先端2叉，叉端尖；兩性花18到25朵，花冠管狀，簷部外反，花葯線形，先端附屬物尖，長三角形，基部圓鈍或微有不明顯的短尖頭，花柱與花冠近等長，先端2叉，叉端截形，並有睫毛。
1、減肥瘦身：山藥粉中含有的熱量少，營養多，含有豐富的粗纖維，容易增加人的飽腹感，起到控制進食慾望的作用。而且山藥粉的脂肪含量很低，每100克山藥粉中僅含0.2克的脂肪，從而達到瘦身的目的。
2、健脾養胃：山藥及時食物也是中藥材，其養胃補脾的功效最為明顯，用於脾虛洩瀉，小便頻數，消化不良等症。還能有助於胃腸的消化吸收。對慢性食管炎、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、慢性胰腺炎以及小腸吸收功能不良等症者有很好的輔助治療作用。
3、降低血糖：山藥粉具有降低血糖的作用，是糖尿病患者理想的食療藥品。山藥粉能防止心血管系統脂肪沉澱，保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發生，減少皮下脂肪沉積。
4、預防心血管疾病：山藥中含有大量的蛋白質而且含有較多的是粘液蛋白，黏液蛋白能促進血液中血脂和脂肪的排出，對動脈粥樣硬化和血栓的形成都有很好的預防作用，因此，山藥粉具有益智安神，延年益壽的功效。
山藥粉：是人所共知的滋補佳品。它含有蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽鹼、澱粉酶等成分，還含有碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素，它含有足夠的纖維，食用後就會產生飽脹感，從而控制進食慾望。其次，山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品，可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。