1、生的杏子絨毛比較多，並且果皮和果肉粘合緊密，這種杏子直接剝皮很有難度，建議用小水果刀削皮後再食用。
2、成熟的杏子果肉和果皮幾乎都是分開的，就像剝枇杷一樣，用熱水燙一下，很輕鬆就能剝掉外皮，直接食用果肉。
1、首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的，找一個乾淨的可樂瓶子或者礦泉水瓶子，一定要注意把瓶子裡的水全部控幹，不能有一點水，否則是大蒜的皮會粘在大蒜上，是不會掉下來的。
2、第二步將掰成瓣的大蒜全部塞進礦泉水瓶中，蒜瓣的多少不能超過半瓶，如果蒜瓣比較多，可以換一個大一些的瓶子。
3、第三步拿起來瓶子，上下使勁地晃動大約一分鐘，晃的過程中就可以看到蒜皮不斷掉落。
4、使勁晃動結束後，蒜皮已經全部和大蒜分離開了，這個剝大蒜的過程還是很快速的。
5、將瓶子裡的大蒜倒出來，使用的時候挑出來乾淨的大蒜就可以了，雖然大蒜表面會有一些磕碰的痕跡，但完全不營養烹飪和食用的。
1、主要工具就是大一點的洗菜盆，把它準備好了。
2、往盆裡灑一點點水，不能多哦，多的話灌到豆皮裡水就不行了。粘溼盆底就可以。
3、把豆芽放到盆裡，不要太多，最好不要超過小盆的一半。
4、然後兩手抓住小盆的兩邊開始上下簸動，這時候，很多豆皮就會被盆底的少量水給粘住，一下子就會粘到好多。
5、反覆這麼做幾次，就會把大部分的豆皮給粘下來了，不用用手一個一個撿了。
6、最後再往盆裡倒上水，沒過豆芽，這樣剩餘的豆皮也會跟著水漂浮起來，用手把它捧出來就OK了。
1、將西紅柿洗好，頂部劃十字，在盆中倒入開水，將西紅柿浸泡在熱水中，但是開水的溫度要掌握好，燙的時間也要把握好，否則只會無功而返，亦或是西紅柿燙的太熟了，泡好後，在開口處撕皮。
2、拿一把勺子或者筷子果子不太鋒利的利器將西紅柿周身剮熟透，這樣它的皮一撕就全撕下來了。 ...
1、將西紅柿洗好，頂部劃十字，在盆中倒入開水，將西紅柿浸泡在熱水中，但是開水的溫度要掌握好，燙的時間也要把握好，否則只會無功而返，亦或是西紅柿燙的太熟了，泡好後，在開口處撕皮。
2、拿一把勺子或者筷子果子不太鋒利的利器將西紅柿周身剮熟透，這樣它的皮一撕就全撕下來了。 ...
板栗快速去皮可以洗淨之後用開水煮至5分鐘左右，取出切開，慄皮會隨慄殼一起脫落，還可以將板栗切成兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，慄皮也會與慄肉脫離。 ...
將菱角用清水洗淨，再用淡鹽水浸泡半小時，將菱角的兩角用剪刀剪掉，沿著菱角凹的一面用剪刀剪開，用手將菱角殼剝開，露出部分果肉，將菱角肉擠出來，即可食用。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，還含有胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵等微量元素。
菱角，又名腰菱、水慄、菱實等，是一種菱科、菱屬一 ...
1、熱水浸泡法。生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，慄皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮，省時、省力。
2、筷子攪拌法。將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意，浸泡時間不能過長，否則將會影響 ...
1、首先，將買來的毛豆放入盆中，加水浸泡，並滴加入少量醋於水中；
2、將帶有內部薄皮的毛豆置於籃子中，籃子選鏤空口稍大一點的；
3、毛豆用水浸溼後，再用手來回搓幾遍，幾分鐘即可；
4、最後，將少數底部和中間的毛豆清理乾淨，即可將毛豆快速去皮。 ...
將西紅柿的底部插一個叉子，放在火上烤約10秒鐘左右，西紅柿的外皮就會開裂。稍稍冷卻幾秒鐘後，用手撕去外皮，撕掉的外皮很完整。
（烤，是我認為在三種方法中，所需時間最短，剝下的皮最完整，也最方便的方法！！！）
鍋中倒入清水，大火煮開後放入西紅柿煮約20秒鐘左右，要用勺子不斷的給西紅柿翻個兒，以便西紅 ...