山楂、冰糖、枸杞三者互不相斥,可以一同食用。
山楂含多種有機酸,口服後可增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性;山楂含有維生素C等成分,口服可增進食慾。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,品質純正,不易變質,是泡製藥酒、燉煮補品的很好輔料。
枸杞,又稱枸杞子,含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分。枸杞可以加工成各種食品、飲料和保健品。在煲湯或煮粥時也經常加入枸杞。
山楂、冰糖、枸杞三者互不相斥,可以一同食用。
山楂含多種有機酸,口服後可增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性;山楂含有維生素C等成分,口服可增進食慾。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,品質純正,不易變質,是泡製藥酒、燉煮補品的很好輔料。
枸杞,又稱枸杞子,含有多種氨基酸,並含有甜菜鹼、玉蜀黍黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分。枸杞可以加工成各種食品、飲料和保健品。在煲湯或煮粥時也經常加入枸杞。
黑茶和紅棗能一起煮著喝,兩者不相剋。黑茶具有很好的降壓、軟化血管,防治心血管疾病。紅棗是補血的,放在一起會增強功效。黑茶,因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬於六大茶類之一,屬後發酵茶,主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西、安徽等地。傳統黑茶採用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。黑毛茶製茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、雲南黑茶(普洱茶)、廣西六堡茶及陝西黑茶(茯茶)。紅棗,又名大棗,屬於被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。其維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應性強,種植範圍廣泛。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性。
米酒能和雞蛋蜂蜜一起煮著喝。
做法如下:
主料:江米酒1碗、雞蛋3個、水2碗、蜂蜜2勺。
步驟:1.將米酒加兩小碗清水放入鍋內,開大火煮。 煮的同時將雞蛋磕入碗中;
2、用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開後把雞蛋液倒入,然後迅速的用小勺攪拌滑散,當滿鍋飄著細小的雞蛋花時,即可關火;
3、待湯稍涼,加入蜂蜜即可。