3A級和5A級中的“A”字母，可以將它看成一個固定的衡量單位，這樣一來當然是5A級的山竹個頭更大了，約為女孩子的一個小拳頭那麼大，價格也更貴；而3A看上去平均體積就小一大圈了，單價也更便宜。
山莽吉柿（學名：GarciniamangostanaL.），俗稱山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。小喬木，高12-20米，分枝多而密集，互動對生，小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質，具光澤，橢圓形或橢圓狀矩圓形，頂端短漸尖，基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端，花梗短；雌花單生或成對，著生於枝條頂端，比雄花稍大；子房58室，幾無花柱，柱頭5-6深裂。果成熟時紫紅色，間有黃褐色斑塊，光滑，有種子4-5，假種皮瓢狀多汁，白色。花期9-10月，果期11-12月。
山竹3a和4a的主要區別，就在於4a的個頭要大些，價錢要比3a的貴些。其實經過多年的培育，6a的山竹品種也已經培育出來了，果實是這兩種的雙倍價格。
山竹是一種熱帶水果，原產地在非洲，後來引種到熱帶和亞熱帶地區，如廣東、海南、廣西等省份。過去由於交通的不便加上山竹容易腐壞的特質，它只能是南方人享受的美味。步入近代，由於技術的進步，山竹進入更加廣闊的市場，北方人得以品嚐到山竹的美味。實際上渾身都是寶，除了平時所吃的內部部分，外殼可以用來製作紅色天然油漆，對於喜歡天然塗料的人們來說，山竹皮油漆是不可多得的好選擇。市面上的山竹主要有三個品種，油竹果、花竹果和沙竹果，三種山竹的主要區別在於外殼顏色和果肉的口感，其中果外殼為花紅色，口感很細膩，也最為常見。
山竹3a和4a的大小不同。實際上a可以當作是一個固定的衡量單位，所以3a的山竹看上去平均體積就小一圈，價格便宜，而4a的山竹體積就較大，價格更貴。但是如若說購買4a山竹不會挑選，買到手的不是皮厚的就是不新鮮，那麼建議還是購買3a。
山竹3a和4a的區別
眾所周知，山竹的價格是不便宜的，如果想要買到好的山竹，山竹的外皮就應該是完整沒凹陷、破損、硬塊，還有就是縫隙處要注意有沒有螞蟻等昆蟲殘留。
很多人發現山竹會出現黃色液體，這是因為山竹蒂頭上果實所分泌出來的物質，很有可能是在運輸過程種受到了擠壓或者損傷等因素所造成的，其實這對身體是沒有影響的。
山竹通常是一種熱帶水果，原產地在非洲，之後引種到亞熱帶及熱帶地區，比如海南、廣西、廣東等省份。以前因為交通不便加上山竹容易腐壞，只有南方人才能享受，現在由於技術的進步，北方人也可以嚐到山竹的美味了。