山藥減肥蒸著吃最好，山藥有著土褐色的外皮，筒形身材還長著細毛，咀嚼時口感微酸發黏但因其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的“補”品，既可作主食，又可作蔬菜，還能製成糖葫蘆之類的小吃或甜點。
山藥味甘、性平，營養豐富，有健脾補腎、益腎固精的功效，是一種溫和的滋補食物。“山藥有養胃的作用，患腹瀉等腸胃疾病的人不妨多吃；山藥最富營養的成分存在於它的黏液中，主要包括甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一種能溶解於水的半纖維素，吸水後能膨脹80—100倍，容易產生飽腹感，因此不少女性也把它看作一流的“減肥食品”。
每到秋冬季節，大街小巷總是能看到糖炒栗子的身影。看著那一顆顆色澤油亮、半裂著口的板栗，內心就變得格外有食慾。寒風中手捧著熱乎乎的炒板栗，那絕對是冬日的高光時刻。但是，網上盛傳8顆栗子的熱量相當於一碗米飯。那是不是想減肥的人就不能吃板栗呢？還有哪些美食不適合減肥人群食用呢？一起來看看吧。
減肥的人能吃板栗嗎？
8顆栗子，以個頭比較大的來計算，煮熟後算上顆，大概有100克。在《中國食物營養成分表》中，熟栗子，100克熱量是214千卡。而214克熱量對應的米飯重量大概是184克，這大約是65-70克生米做出來的，其實還不到一碗，就是食堂裡一兩米飯多點的量。
所以，減肥期間是可以吃板栗的。不過減肥者要換一種吃法，可以將其當做粗糧看待，來代替掉一部分主食。一般來說，7～8顆中等大小的栗子，差不多就是減肥時一餐主食的量。大家可以適量減少主食的攝入量，用栗子來代替。而且板栗脂肪含量很低，並且富含膳食纖維，因而它其實是比較適合減肥患者的一種食物。值得注意的是，栗子的維生素含量非常驚人，維生素B1、B2都要遠遠高於大米，而維生素C的含量比西紅柿還要多。鉀、鎂、鋁、錳等礦物質含量也非常突出，雖然達不到其他堅果那麼高，但是比普通的水果高得多。
減肥期間最好少吃/7種美食
1、炒飯
炒飯是生活中很常見的一種主食，做法也很多，常見的有揚州炒飯、蛋炒飯、培根炒飯、香腸炒飯等。米飯本身熱量就不算低，再加入肉蛋及油脂炒制，不難想象其熱量和脂肪含量有多高，經常吃的話當然很容易讓人長胖了。
2、碳酸飲料
很多人可能會覺得喝一點碳酸飲料並不會影響減肥，實際上許多比較胖的年輕人大多喜歡喝碳酸飲料，並且有依賴性。碳酸飲料的熱量和糖分都很高，就拿可樂來說，喝一罐375毫升的可樂，身體獲取的熱量就會提升168卡路里，這樣一年下來你就會胖16斤。
3、蔬菜沙拉
說到減肥，就不得不提蔬菜沙拉，富含膳食纖維的蔬菜，配上低脂低熱的雞胸肉或蝦仁，看起來確實是減肥期間不錯的健康餐。但是你吃的蔬菜沙拉卻不一定能達到減肥效果，因為蔬菜沙拉中除了蔬菜還有調味汁。你小心翼翼地控制熱量，卻毀在了那幾勺不起眼的調味汁上。就拿我們常吃的沙拉醬來說，熱量都奇高，市售的沙拉醬中脂肪含量大多在40%以上，有些甚至是60%以上的，而我們平時吃蔬菜沙拉時沙拉醬的用量都不小。好幾百大卡的熱量吃進去，還開心的以為是在減肥，我們到底還是太年輕。
4、速凍水餃
俗話說，“好吃不過餃子”，水餃是我國非常傳統的一種食物。在北方的飲食習俗中，餃子是重大節日裡不可缺少的美食。在生活節奏越來越快的的今天，餃子更是一種“救星”，大家都會常備一些在冰箱裡，來不及做飯就煮點餃子吃，方便省事。
不過，很多人都不會自己包餃子，大多是從超市買速凍水餃。但你可能不知道，為了保證速凍水餃的口感，生產過程中會在餡裡新增大量油脂。按照速凍水餃的營養成分表來計算，一個水餃中大約含有2g油脂，如果一餐吃15個水餃，就差不多吃進去了30g油脂。居民膳食指南建議成人每天攝入油脂在25~30g之間，一盤速凍水餃的油脂含量可能已經超過這個量，能不長胖嗎？
5、含糖酸奶
酸奶一直以來都自帶健康光環，還是很多人追捧的減肥食品。實際上，一般酸奶中至少要加6%至7%的糖，才能讓酸奶比較適口，而口味略甜的則要加8%至10%的糖，喝多了肯定不利於減肥。但酸奶除了糖以外，還含有豐富的蛋白質和鈣，這些物質對生長髮育有著重要作用，建議大家選擇原味酸奶或者自己在家制作酸奶。
6、果蔬汁
適量吃新鮮果蔬有助於排毒瘦身，但有些人覺得蔬菜做成菜餚比較麻煩，所以選擇榨成汁喝。實際上，無論是鮮榨果蔬汁，還是市售果蔬汁飲料，其含糖量比你想象中要高很多。而且果蔬中的膳食纖維都被剔除掉了，不僅不利於減肥瘦身，還會增加肥胖風險。
7、甜食
甜點、蛋糕、巧克力、冰淇淋等甜食是很多女性都無法拒絕的美食。甜食中的主要物質是糖類、脂肪和熱量，攝入太多，無法消耗的糖就會轉化成脂肪堆積在體內，從而引起肥胖。
通常我們大家在減肥的時候都是需要控制飲食的，而很多人在減肥的時候都會選擇吃雞胸肉，同時也是需要控制食量的，那麼減肥一天吃多少雞胸肉？減肥吃什麼水果效果最好？跟著小編一起看看。
減肥期間一餐，可以吃70~80克左右的雞胸肉比較好。雞胸肉是屬於高蛋白的食物，而且熱量是比較低的，所以很多減肥人群都會選擇雞胸肉。因為雞胸肉的熱量比較低，不會造成人體的肥胖，由於雞胸肉的脂肪特別的低，而且富含很多的營養，非常適合體育鍛煉者和減肥期間的患者使用，它可以增加身體的肌肉，促進減肥期間患者骨骼的增長。通常的情況建議，早餐食用雞胸肉不要超過300g，午餐一般會比較多一些，通常不要超過500g。晚餐則不要超過200g。要適當另外一日三餐要注意清淡，有營養，再加上堅持運動，就可以達到減肥的效果，除了吃一些雞胸肉，還可以吃一些少量的蝦，黃瓜，西紅柿等。
1、蘋果。很多人喜歡吃蘋果，減肥的人也不會例外，這是因為蘋果裡面含有豐富的維生素，可以有效的補充身體裡面所需要的營養成分，最主要的是吃了好不會胖。
2、檸檬。吃了油炸高熱量的食物時，檸檬就是你最好的減肥食品。食用時不用加糖，它能消除體內的雜質，起到排毒的作用;同時幫助消耗體內聚集的脂肪，達到瘦身減肥的效果。
3、菠蘿。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並含有蛋白質分解素，有很好的分解魚、肉蛋白的功能，吃過大餐後吃些菠蘿瘦身最好不過了。特別是春節應酬多，買一個海南四季菠蘿來解膩消脂，吃大餐就不怕發胖了。
4、木瓜。木瓜有獨特的分解蛋白素，可以清除因吃肉而聚集的脂肪。而且，木瓜所含的果膠更是優良的洗腸劑，可以促進廢物的排洩，治療便秘。
5、西柚。西柚是很好的減肥食品，卡路里極低，多吃也不會影響瘦身。而且西柚所含的豐富鉀鉀質，還有助於減少下半身的脂肪和水分積聚，達到瘦腿的目的。
1.燕麥：燕麥中含有大量的可溶性食物纖維，食用後會在體內成倍膨脹，有著極強的飽腹效果，即使吃的很少也能收穫不錯的飽腹效果，對減少熱量攝入的幫助很大。
2.糙米：未經過加工的糙米，含有豐富的麥麩。它有減緩血糖值急劇升高的作用。食用以後完全不用擔心血糖的變化和脂肪的堆積。
3.藜麥：藜麥中含有豐富的食物纖維和可溶性食物纖維，不僅能改善腸內環境、加速消化排洩，還能在消化的過程中吸附出多餘的脂肪，瘦身的效果更加的顯著。
1、玉米：玉米里面是有比較多的纖維素的，而且玉米的脂肪含量也是很低的，日常生活中，我們可以多吃一些玉米，這樣對我們腸胃的蠕動也有很好的刺激效果，堅持食用一段時間之後我們可以發現自己的便秘現象都得到了很好的改善效果。
2、蘋果：蘋果是一種比較常見的水果，它的營養價值含量也是非常的高的，蘋果富含豐富的維生素C和膳食纖維，多吃一些蘋果可以促進我們腸胃的蠕動，也可以起到一個清潔腸道的功效。
3、海帶：海帶中有比較豐富的海帶素，這種元素可以很好的降低身體的脂肪，並且海帶也是一種脂肪含量比較低的食物，海帶中也有比較多的礦物質和微量元素，這些物質可以很好的改善動物肝臟對身體的影響。