1、山藥的營養價值：
山藥為薯蕷的乾燥根莖，是藥食兩用的植物之一。其性甘溫，歸脾胃、肺經，具有補中益氣、健脾止瀉、聰耳明目、滋陰潤燥的功效，山藥補而不膩，微香而不燥，適宜作為體虛及病後康復期的人食補。許多傳統滋補方及益壽食品中都含有山藥，治療脾胃虛弱所導致的食少腹脹、面黃肌瘦、便溏洩瀉，效果顯著。現代研究發現山藥具有多種生物活性，含有豐富的人體所必需的氨基酸、澱粉、糖蛋白、維生素等成分。此外，還含有碘、磷、鈣等多種無機元素。有研究證明其所含有的膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶能力，常食之可強身健體。
2、山藥的做法，糖醋山藥：
（1）山藥削皮洗淨切片用水沖洗幾下。
（2）胡蘿蔔切片，起油鍋下胡蘿蔔翻炒至變色後加入山藥。
（3）先加白醋3勺，然後加入2勺白糖。
（4）翻炒均勻加上鹽然後加一點開水，翻炒至湯汁收幹加上雞精翻炒均勻即可。
1、山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
2、山藥的功效：美容養顏，強壯身體滋陰潤肺，健脾益胃助消化，延年益壽
1、營養價值：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質、核黃素、鈣、維生素C、碳水化合物等營養物質。
2、功效：美容養顏功效：栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素C，有利於促進機體清除自由基，還可減少皺紋，延緩衰老，使皮膚白皙嫩滑，有彈性；降血壓、降血脂功效：栗子中的不飽和脂肪酸，有利於降低血清膽固醇含量，從而有效預防高血壓、冠心病、動脈硬化等症狀。
1、草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿蔔素、氨基酸以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素B1、B2、C、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來 ...
1、紅薯粉條主要是用紅薯為原料製作而成的一種粉條。其中的營養價值比較豐富，含有大量的糖分、維生素和礦物質。
2、適量的吃一些紅薯粉條，不但可以增強人體的免疫力，而且可以吸收其中豐富的胡蘿蔔素和維生素b族，不但可以改善視力、營養神經，而且可以改善失眠、多夢的狀態。 ...
1、紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低，營養豐富，看之飽眼福、食之飽口福。
2、紅心獼猴桃富含維生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸，特別是微量元素中的含鈣量為果中之首，被譽為“人間仙果”、被稱為“果中之王”、“維C之王”，特別是微量元素中的含鈣量較高，果 ...
1、石榴富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。石榴果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鉀等礦物質，能夠補充人體所缺失的微量元素和營養成分。還富含豐富的各種酸類，包括有機酸、葉酸等對人體有保健功效。此外，石榴含有多種營養成分：含 ...
1、中醫認為，芝麻味甘、性平，有補血、潤腸、通乳、養髮等功效，適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。
2、黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品。
3、黑芝麻的神奇功效，還在於它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂， ...
1、肥肉含有卵磷脂，肥肉雖然對高血壓冠習病患者不利，但是對於健康的人群來說，食用它還是大有好處的，它含有一定數量的卵磷脂，這種物質是組成內臟的重成分，它還能促進人體內激素的產生，更能促進人體對維生素的吸收，對提高身體機能和健康水平有很大的好處。
2、肥肉能預防營養不良，肥肉能為人體提供多種有益的營養成 ...
1、櫻桃味甘、酸，性微溫。能益脾胃，滋養肝腎，澀精，止瀉。用於脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌乾燥；肝腎不足，腰膝痠軟，四肢乏力，或遺精；血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
2、抗貧血：櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位於各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白 ...