1、山藥屬中性，是一種藥食兩用的滋補佳品，具有健脾胃、補腎的作用。雞蛋屬寒性，是一種傳統的營養品，能提供優質蛋白質。兩種食物互不相剋，但需注意少量食用，兩種食物都是補益食物，食用過多會過勝，易造成消化不良。
2、有名為雞蛋炒山藥的炒菜，可證明這兩種食物可同時翻炒。
3、雞蛋和山藥搭配在一起，既能含有豐富的營養價值，還能發揮更好的養生功效，但山藥與許多食物不能搭配，搭配時需謹慎。
海參炒雞蛋。
材料：海參1條、 雞蛋3個。
配料：小蔥、姜茸各適量。
調料：胡椒粉、鹽、食用油適量。
做法：
1、把所有材料準備好。
2、雞蛋磕進碗裡，加入所有調料，打散備用。
3、海參切成小塊。
4、小蔥洗乾淨，切成蔥花，姜去皮，剁成茸。
5、熱鍋下油，油燒至6成熱時，加入部分的蔥花和姜茸。
6、中小火煸香，加入切成小塊的海參粒。
7、翻炒，炒至海參8成熟
苦瓜能炒雞蛋，做法如下：材料：苦瓜200克、雞蛋300克、精鹽10克、豆油10克、白酒1湯匙。
做法：
1、苦瓜洗淨，用刀從中間切開。
2、用勺子挖去瓤和白色的膜。
3、將苦瓜切成薄片，用鹽醃一下。
4、雞蛋打入碗中，加少許白酒，攪打散。
5、炒鍋置火上，放入油，燒至5成熱，沿著油和鍋的接觸面，倒入雞蛋液，迅速翻炒雞蛋至熟，邊炒邊用鏟子把雞蛋弄碎，盛出。
6、鍋裡放入少許油，倒入苦瓜，翻炒。
7、加入雞蛋
1、山藥和油菜互不相剋，一起炒著吃不會引起任何不良反應。
2、山藥的功效是：健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣，且能益氣安神、生津止渴、增進人體免疫力、延緩衰老，降血糖。
3、油菜包含有維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必需的養分，有止血、消炎、清熱、利溼、消食、明目、安神等功效。
4 ...
金銀花能和雞蛋一起炒菜並食用。具體制作步驟如下：
食材：金銀花、雞蛋、姜、蒜、蔥、鹽、味精、食用油各適量。
1、將金銀花、蔥、姜、蒜清洗乾淨；
2、將蔥切段，姜切絲，蒜切片，備用；
3、將雞蛋打入碗內，使用筷子攪拌均勻；
4、於鍋內倒入適量的食用油，開火；
5、待油溫至6成熱時，放 ...
食材：雞蛋2個，玉米澱粉5克，青菜100克，醬油3克，鹽2克。
做法：
雞蛋加入玉米澱粉，醬油3克攪拌好。鍋裡放油，加熱，加入雞蛋液，不要攪動它。蓋上鍋蓋，1分鐘後顏色變色後，然後再翻面蓋蓋一分鐘。取出雞蛋糊切小塊。青菜洗淨，用手撕碎。鍋內另放油倒入青菜，再放入鹽。加上雞蛋攪拌好即可。 ...
茄子能和雞蛋一起炒著吃；
茄子炒雞蛋的做法：
茄子炒雞蛋需要準備的原料有，雞蛋，茄子，料酒適量，鹽適量，雞精適量；首先將將雞蛋打入碗中，加適量的料酒，打成蛋液，待用；將茄子去蒂清洗一下，放在案板上滾刀塊；燒鍋倒油燒熱，下入切好的茄子炸一下至軟，撈出；接著，鍋內留適量的底油，下入蛋液翻炒成塊；然後， ...
主料：雞蛋，白菜，油，姜，紅辣椒，鹽，胡椒粉，花椒粉，料酒，香油。
做法如下：
首先將雞蛋打散；白菜洗淨，切成絲，姜、乾紅辣椒切絲；鍋內放適量油，倒入雞蛋，等稍凝固後炒散，盛出備用；另起鍋，放少許油，放入薑絲炒香；再放入白菜絲大火翻炒，炒至白菜絲蔫軟時，加入紅椒絲與炒好的雞蛋；然後加鹽，胡椒粉，花 ...
簡介：西葫蘆炒雞蛋是一道由西葫蘆、雞蛋等材料製作而成的家常菜品。這道菜做法簡單，營養豐富。可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，對抗病毒和腫瘤有一定作用。
主料：西葫蘆200克；雞蛋150克；鹽4克；味精2克；大蔥10克；植物油30克。
步驟：
1、雞蛋打散加鹽、味精攪勻；
2、炒鍋熱油，雞蛋 ...
榛子的營養成分很是豐富，不僅含有蛋白質、脂肪，還有多種維生素以及礦物質，那麼榛子能否和螃蟹一起吃呢？榛子可以和雞蛋同食嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
榛子能和螃蟹一起吃嗎
可以適量一起吃。 榛子性平而味甘，含有豐富的蛋白質、糖類、不飽和脂肪酸、澱粉、礦物質等營養物 ...