山藥豆煮多久能熟

　　山藥豆一般煮25分鐘就可以熟了，山藥豆煮的時間與山藥豆的大小有關，小的山藥豆20分鐘就熟了，大的需要30分鐘。山藥豆熟了後會變得軟綿，用筷子插入後沒有硬芯，山藥豆蒸熟一般需要25分鐘的時間，清洗完山藥豆後要將帶有黑點的挑出丟掉。

　　山藥豆煮多長時間能熟

　　山藥豆煮的時間與山藥豆的大小有一定的關係，小山藥豆一般煮20分鐘就可以熟了，大山藥豆則需要煮30分鐘，煮的時間過短，容易出現生心的情況，熟的山藥豆質地比較軟綿。

　　山藥都熟了是很好判斷的，用筷子紮下去後沒有硬芯，感覺到山藥豆變得軟綿，那麼山藥豆一般就已經熟了，可以將一個山藥豆撈出，用冷水浸泡一會，用手撕開一個口子用手擠一下，如果可以擠出說明已經熟了。

　　山藥豆怎麼蒸

　　上藥豆放在流水下衝洗，將山藥豆上的泥完全去除，將山藥豆中帶有黑點的挑出不要，將山藥豆浸泡一會後，準備好蒸鍋，在蒸鍋上鋪一層紗布，將山藥豆放在紗布上蒸軟綿即可。

　　山藥豆一般蒸20分鐘就可以熟了，因為山藥豆的大小不同，所以蒸熟的時間也有一定的區別，小的山藥豆蒸15分鐘就可以蒸熟，大的山藥豆則需要蒸25分鐘左右。

　　煮山藥的時間是看山藥的狀態來確定的，煮薄山藥，水開之後煮3到5分鐘左右就能熟，而厚山藥需要煮8到10分鐘左右，對於山藥段而言，15分鐘左右就可以煮熟了。一般煮山藥的時候，菜山藥是變成透明色，鐵棍山藥變成軟軟的就是熟了。山藥是一味平補脾胃的藥食兩用之品。煮山藥的水中含有豐富的有效成分，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，洩瀉等病症。

　　1、煮熟粉條一般在10分鐘左右。

　　2、煮粉條具體做法如下：主料：蔥段10克、薑片、食用油5毫升、酸菜200克、粉條40克；

　　3、輔料：幹辣椒2個、八角1個、花椒1克、清水500毫升、雞粉2克、鹽2克、白胡椒2克；

　　4、蔥片10克，薑片3克。

　　5、鍋中放入食用油5ML，放入蔥片、薑片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克，大火爆香。

　　6、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，雞粉2克，鹽2克，白胡椒粉2克，攪拌均勻，大火煮沸，轉小火15分鐘。

　　7、放入粉條40克，小火煮至粉條軟熟。

　　8、粉條煮熟出鍋即可。