工業鹽能吃嗎

　　工業鹽不能吃，工業鹽和食鹽的主要成分雖然都是氯化鈉，但是，食鹽是比較純淨的氯化鈉，而工業用鹽除氯化鈉外，還含有亞硝酸鈉。亞硝酸鹽是致癌物質，而且食用過多亞硝酸鹽會出現中毒症狀。

　　工業鹽是化學工業的最基本原料之一，主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等，被稱為“化學工業之母”。基本化學工業主要產品中的鹽酸、燒鹼、純鹼、氯化銨等主要是用工業鹽為原料生產的。亞硝酸鹽還原性活潑，醃製肉類，哪怕是不新鮮的肉製品，也能肉色鮮豔，生活中部分不良無知商家用工業鹽醃製不新鮮肉製品，導致發生群體性亞硝酸鹽中毒事件，所以"工業鹽"通常習慣特指亞硝酸鹽。人體長期攝入亞硝酸鹽也有增加癌變風險，工業鹽嚴禁食用。

　　亞鐵氯化鉀的鹽能吃。亞鐵氰化鉀的毒性和人們常吃的食鹽本身毒性接近,均屬於低毒物質。亞鐵氰化鉀為合法食品新增劑，在國內外作為粉狀食物抗結劑均被廣泛使用。只要在標準內合法新增，不會影響人體健康。

　　浴鹽不能吃。浴鹽中所包含的天然陸地鹽和天然海鹽較為粗糙，顆粒較大，屬於未加工鹽，不可食用。浴鹽中還含有植物精油、香精等成分，食用後容易給人體健康帶來危害。

　　浴鹽：

　　浴鹽亦稱浴晶，壓制成片狀稱為浴片，是一種浴用製品，通常具有誘人色澤、鬆弛或清新的香氣。可新增到水中進行沐浴，其目的是清潔皮膚，增加沐浴的樂趣。

　　浴鹽的歷史由來已久，據記載，最早發現鹽對皮膚有著特殊養護功效的是歐洲的水手們，他們常年在海上漂泊，使他們的皮膚乾裂和老化。他們便用深海中的海水來清潔和沐浴，結果發現乾裂的皮膚開始光滑老化的角質層則開始脫落。受此啟發，希臘人將取自深海的鹽精煉成浴鹽用於皮膚的保養。

　　幾個世紀以前的歐洲宮廷貴族也是利用天然海鹽中所含的大量礦物質來軟化肌膚上的老厚角質，從而達到美容養顏的功效。

　　而如今，加入了天然溫泉礦物成分或者香薰精油的不同型別的浴鹽已經在全世界流行。