巧克力可以和花生牛奶一起吃嗎

　　儘量避免一起食用，因為牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易於巧克力中的草酸形成不溶於水沉澱物，就是草酸鈣。人不但無法吸收，時間長了，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育遲緩等現象。但是牛奶和巧克力同時吃，並沒有太大的傷害，只是減少營養的吸收而已。

　　可以一起食用，對健康沒有損害。

　　不適合一起食用的食物：

　　1、雞肉與鯉魚，性味不反但功能相乘；

　　2、雞肉與芥末，兩者共食，恐助火熱，無益於健康；

　　3、雞肉與大蒜不宜一起食用；

　　4、雞肉與菊花，同食會中毒；

　　5、雞肉與糯米，同食會引起身體不適；

　　6、雞肉與狗腎，會引起痢疾；

　　7、雞肉與芝麻，同食嚴重會導致死亡。

　　瓜子能和花生牛奶一起吃。

　　花生牛奶中含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人入睡的神經遞質5-羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，可以和中樞神經結合，有助於睡眠。瓜子含有多種氨基酸和維生素，可以調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，有助於睡眠。提示：

　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子等酸味水果；牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料；牛奶在煮沸時不要加糖，稍涼後再加糖；牛奶不宜與巧克力同時食用，影響鈣的吸收；牛奶不可用於服藥，會影響人體對藥物的吸收。