柿子可以和花生瓜子一起吃嗎

　　柿子可以和花生瓜子一起吃的，它們之間並不會產生化學物質，也不相剋，可以放心食用。柿子主要是不能和酒、海鮮一起同食，其它的並不會有問題。柿子含單寧，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃為好。糖尿病、慢性胃炎患者忌食柿子。

　　1、柿子和花生能一起吃。

　　2、柿葉中含有多種活性成分，如維生素C、多種黃酮甙類、二萜類、膽鹼、β- 胡蘿蔔素等。柿葉提取物具有抗氧化性，可與茶多酚、橙皮甙等這些天然抗氧化物相媲美，有望開發為新型天然食品抗氧化劑。

　　3、花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。

　　4、兩者沒有禁忌相剋。所以柿子能和花生一起吃。

　　瓜子能和花生牛奶一起吃。

　　花生牛奶中含有兩種催眠物質，一種是色氨酸，能促進大腦神經細胞分泌出使人入睡的神經遞質5-羥色胺；另一種是對生理功能具有調節作用的肽類，可以和中樞神經結合，有助於睡眠。瓜子含有多種氨基酸和維生素，可以調節新陳代謝，改善腦細胞抑制機能，有助於睡眠。提示：

　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子等酸味水果；牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料；牛奶在煮沸時不要加糖，稍涼後再加糖；牛奶不宜與巧克力同時食用，影響鈣的吸收；牛奶不可用於服藥，會影響人體對藥物的吸收。