1、去皮熟地瓜135克，牛奶220克，雞蛋1個，白糖15克，蕎麥粉20克，低筋麵粉60克。
2、熟地瓜用破壁機打成泥。
3、加入雞蛋，牛奶，糖。攪拌均勻。
4、加入蕎麥粉，低筋麵粉。切拌均勻。早餐機中刷少許油。倒入麵糊。
5、加熱6分鐘左右。
6、冷卻後裝飾擺盤即成。
1、雞蛋最好提前從冰箱取出，放置為常溫狀態。預熱烤箱，上下火165度10分鐘左右。
2、將雞蛋打入打蛋盆中，加入全部細砂糖，用電動打蛋器打發。
3、打發到雞蛋糊顏色變淺，體積變為三倍左右，花紋明顯，且提起打蛋器攪拌頭時，滴落的痕跡不會很快消失的程度。
4、篩入低筋粉，從底部輕柔翻拌到表面無干粉的狀態。
5、沿盆邊倒入色拉油，輕柔拌勻。
6、將拌好的蛋糕糊用刮刀取少許到另一個攪拌盆，加入可可粉拌勻。
7、先將可可色蛋糕糊裝入裱花袋，剪小口，在模具中擠出喜歡的圖案。
8、再將原色蛋糕糊裝入另一個裱花袋，均勻擠入模具內，約八分滿即可。
9、放入預熱好的烤箱中層，上下火165烤20分鐘左右。具體時間和溫度要根據不同烤箱實際爐溫酌情調整。
10、將烤好的微型甜甜圈從烤箱中取出，用手輕按著甜甜圈，在模具內轉動一下，然後倒扣在晾網上晾涼。
11、將黑巧克力用微波爐融化，裝入剪了小口的裱花袋，在微型甜甜圈上畫上狗狗的表情即可。
1、準備好色拉油200ml，黃油20克，酵母5克，水200ml，砂糖40克，高粉200克。
2、將200克高粉、5克酵母、40克砂糖和200ml水攪勻，加入20克黃油，揉成麵糰。
3、將麵糰分成均等的小份，搓長條，接頭捏緊實，發酵40分鐘。表面塗一層油，放入烤箱烤熟即可。
1、主料：雞蛋2個、低粉130克、黃油15克、牛奶45克、玉米油55克、白砂糖40克、泡打粉3克。
2、輔料：巧克力適量、各色糖珠適量。
3、做法：
（1）準備食材。
（2）雞蛋中加入細砂糖攪拌均勻。
（3）加入牛奶，軟化的黃油攪拌均勻。
（4）篩入低粉，泡打粉攪拌至無顆粒狀態。
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1、主料：糯米粉15克、高筋麵粉250克、巧克力（黑）60克。
2、輔料：酵母粉3克、雞蛋30克、細砂糖40克、食鹽1/4小匙、乳酪粉5克、奶粉10克、水110克、植物油適量。
3、將糯米粉和50克清水混合之後放在微波爐裡轉30秒拿出來攪拌一下，再轉30秒，再攪拌一下，一直到糯米糊呈現粘稠狀。
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1、材料：糯米、酒麴、冰水
2、糯米泡至少一天一夜，到能用手碾碎的程度後瀝乾水直接放在籠屜上蒸，大概50分鐘到1個小時。
3、蒸好的糯米盛出來攤開晾涼，不用太涼，把手插到底，跟體溫差不多就行了。
4、晾好之後開始灑水，一定是涼的，不然糯米會粘粘的做出來的口感也不好。一點一點撒，別太多，撒到米粒 ...
1、食材：魚丸適量、油適量、番茄醬少許。
2、首先魚丸洗淨後瀝乾水分待用，真正魚肉做的魚丸最佳。
3、接著熱鍋熱油後把魚丸倒入鍋裡，注意把握油溫。
4、最後炸至金黃色炒鍋裝盤。
5、魚丸放番茄醬最好吃。 ...
1、300克的普通麵粉，加入兩克的鹽，三克的酵母粉，用180毫升的溫水和麵，攪拌至沒有乾麵粉，下手揉成一個光滑的麵糰。
2、揉好之後放在面板上搓成長條，先切一個大面劑，然後切成均等的份。
3、先將大面劑整理成圓形，再用手按扁，用擀麵杖擀成一個圓形的大薄片，中間刷上一層食用油，邊緣的地方不需要刷油。 ...
1、食材：中粉220克，煉乳中等勺子3勺，白砂糖10克，酵母2克，紅心紅龍果果汁100克，鹽1克，豬油2克。
2、將紅心火龍果果肉榨汁過篩去籽，微波爐中火加熱30秒溫熱加入酵母靜置五分鐘。
3、所有材料混合，將酵母果汁一點點的加入麵粉中，用筷子攪成棉絮狀！
4、將麵糰揉成光滑的狀態，放溫暖處發 ...
1、麥澱粉200g，酵母1g，糖2g，水120g。
2、一半水加酵母攪拌靜置5分鐘。加入糖融合。
3、把酵母水倒入麥澱粉內。再將餘下的水適量加入。視麵糰稀溼情況，如太稀黏手可再加麥澱粉，揉至不黏手。
4、揉好後的麵糰放盆裡醒幾分鐘。冬天10分鐘，天暖3分鐘。
5、醒好後，取小團揉圓。放在刷 ...