能吃。只是冷凍後巴沙魚的口感會變差，肉質會下降，所以最好是食用新鮮的巴沙魚。
巴沙魚是芒鯰屬動物。它是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。巴沙魚體無鱗圓潤，背部藍黑色，腹部較白；頭部扁寬，腹部狹窄；圓頭扁平而寬，端部圓寬，吻鼻周圍具肉質和白鬚；身側有暗帶，尾鰭較暗；最大體長可達120釐米。
1、能吃，但寶寶最好少吃。
2、超市冷凍巴沙魚一般都是越南進口的，在市場上價格比較便宜，出口時多數以急凍魚柳的形式售賣，而越南出口的魚柳其實是經過藥物處理的，包括多磷酸鹽、碳酸鹽和檸檬酸鹽等食品新增劑，磷酸鹽作為保水劑廣泛被應用於水產食品加工過程中，一般不攝入過量是沒有危害 的，泡過這些藥物以後的魚肉含水量變高，質地也更有彈性。這些食品新增劑在使用範圍內，成人可以放心食用，但不適合給初添輔食的寶寶吃。
1、巴沙魚是可以生吃的。
2、但是由於裡面有寄生蟲不建議生吃，通常情況下熟吃更衛生。
3、寄生在魚體內的寄生蟲也都會分別適應不同魚的體液滲透壓，淡水魚體液的滲透壓更接近陸地生活的人類體液滲透壓，所以淡水魚體內的寄生蟲更容易在人體記憶體活。
我們大家很多人對於紫菜都是非常熟悉的，吃過紫菜的人都知道用開水泡紫菜就能泡開，還有人會直接生吃，那麼我們便了解一下紫菜可以生吃嗎？紫菜用開水泡可以吃嗎？跟著小編一起來看看。
紫菜可以生吃嗎
建議最好不要生吃紫菜，就是免洗的也不要生吃。因為紫菜在大量的曬制過程中，無法保證衛生與不被蒼蠅等蟲的叮、爬。 ...
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萵筍孕婦可以吃嗎
懷孕是可以吃萵筍的。不僅不會對胎兒有不好的影響，而且還非常有 ...
鮮菱角可以生吃，菱角是水生植物，其表面經常附著有薑片蟲等致病微生物，許多人生吃菱角時用嘴啃皮，薑片蟲很容易趁機進入人體，就會容易誘發薑片蟲病。
菱角是一種水生植物的果實，又名腰菱、水慄、菱實等，菱角皮脆肉美，蒸煮後剝殼食用，亦可熬粥食。應在食用前用高錳酸鉀溶液充分浸泡，再用清水沖洗乾淨。 ...
不可以生吃。因為口感不好而且生吃容易導致中毒，茄子性寒，生吃會有明顯的澀味，而且還含有一些有毒的鹼性物質，生吃茄子很容易引起腹痛、腹瀉。雖然茄子含有豐富的維生素、蛋白質和鈣，能使血管變得柔軟，能活血化瘀，降低腦血栓的發生。但是茄子中有一種叫茄鹼的物質，生吃對胃腸道有較強的刺激作用，對呼吸中樞有麻醉作用，生 ...
發了芽的花生不能生吃，因為花生髮芽之後會出現黴變會產生黃麴黴素，對人體的身體會產生傷害；但是發芽的花生可以用熱水煮一下吃，這樣可以把毒素消除。
花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，而且花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需 ...
荸薺很多人當水果來吃，但近日網上有訊息說生吃荸薺容易感染寄生蟲，對健康有害，不建議帶皮生吃，那麼，秋冬荸薺怎麼吃比較好呢？下面小編就帶來介紹。
荸薺可以帶皮生吃嗎？
荸薺千萬不要帶皮生吃。食用前必須洗淨外殼，然後去皮，再用淡鹽水沖洗乾淨。
這要從荸薺的生長環境說起。
荸薺性喜溫暖溼潤，不耐 ...
能。可以生吃的蔬菜，應該儘量吃生。有些蔬菜，生吃不僅可以保留其中易被高溫破壞的維生素等營養成分，而且這些營養活性成分更容易被人體吸收。青椒中的生素C不穩定，儲存過久或烹調過熟容易流失，生食可以最大限度地儲存其營養價值。因此，做菜時一定要在起鍋前再加入辣椒，這樣才可避免營養流失。
生吃青椒可以增加食慾， ...