巴沙魚是進口魚。
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。
巴沙魚具有生長快、個體大、產量高、食性廣、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。它常常被冒充成龍利魚、鯛魚、鱈魚等海魚出售。
巴沙魚屬於淡水魚，有寄生蟲。淡水硬骨魚生活的淡水環境相對細胞來說是一種低滲溶液，所以淡水硬骨魚鰓和皮膚吸收水分，腎臟排水，透過吸鹽細胞和食物補充鹽分，總體來說淡水硬骨魚體液滲透壓不高。
寄生在魚體內的寄生蟲也都會分別適應不同魚的體液滲透壓，淡水魚體液的滲透壓更接近陸地生活的人類體液滲透壓，所以淡水魚體內的寄生蟲更容易在人體記憶體活。而海水魚體內的寄生蟲一般會因為滲透壓的原因不能生活，少數如異尖線蟲這樣的雖然會對人體造成損傷但是也會死在人體內。
它是東南亞國家重要的淡水養殖品種，是一種淡水魚，是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，具有生長快、個體大、產量高、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富等優點。那麼，巴沙魚有刺嗎？怎麼做好吃？
不是。巴沙魚是淡水魚。巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種，是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是三塊脂肪魚，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。該魚具有生長快、易飼養、肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富、無肌間小刺、利於加工等優點。
巴沙魚的營養 ...
巴沙魚是屬於淡水魚，在河裡生長，是東南亞的一些國家的淡水養殖品種。它屬於鯰形目魚類，它的個頭比較的大，最大個體能達15公斤，生長速度很快，非常容易養殖。並且營養價值比較高，整體肉多刺少，肉質比較的細膩、味道嚐起來很鮮美，受到很多人的喜愛，但是我國沒有大規模的養殖。 ...
能吃。只是冷凍後巴沙魚的口感會變差，肉質會下降，所以最好是食用新鮮的巴沙魚。
巴沙魚是芒鯰屬動物。它是東南亞國家重要的淡水養殖品種，湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類。巴沙魚體無鱗圓潤，背部藍黑色，腹部較白；頭部扁寬，腹部狹窄；圓頭扁平而寬，端部圓寬，吻鼻周圍具肉質和白鬚；身側有暗帶，尾鰭較暗；最大體 ...
龍利魚是進口魚，越南進口的巴沙魚在中國市場上叫做龍利魚。龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬，俗稱子板魚、鰨目、鰨米，是一種暖溫性近海大型底層魚類，終年生活棲息在中國近海海區。具廣溫、廣鹽和適應多變的環境條件的特點，適溫範圍3、5—32℃，最適水溫14—24℃，適鹽範圍14‰—33‰。
半滑舌鰨自然資源量少 ...
巴沙魚，是東南亞國家重要的淡水養殖品種。它屬鯰形目魚類，屬芒鯰屬的芒鯰，為無鱗魚類。 是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”，意思是“三塊脂肪魚”，因為該魚在生長過程中，腹腔內積累有三塊較大的油脂，約佔體重的58%。海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類 ...
巴沙魚屬於是淡水魚，它是一種無鱗魚類，也是具有經濟價值的魚類。巴沙魚的生長速度很快，食性也是很廣的，很容易進行飼養，它喜歡群集，多活動在水上層和中層，在進行餵食的時候，可以投餵一些人工飼料。這種魚是能耐低氧的，對於水質要求並不是很高，可以高密度進行養殖。巴沙魚肉質非常鮮嫩，營養價值也很豐富，含有蛋白質、維 ...
1、能吃，但寶寶最好少吃。
2、超市冷凍巴沙魚一般都是越南進口的，在市場上價格比較便宜，出口時多數以急凍魚柳的形式售賣，而越南出口的魚柳其實是經過藥物處理的，包括多磷酸鹽、碳酸鹽和檸檬酸鹽等食品新增劑，磷酸鹽作為保水劑廣泛被應用於水產食品加工過程中，一般不攝入過量是沒有危害 的，泡過這些藥物以後的魚肉 ...