巽寮灣有什麼特色小吃麼

　　巽寮灣有什麼特色小吃有很多，主要介紹以下幾種：

　　1、客家釀豆腐。

　　介紹：客家釀豆腐久負盛名，是客家三大名菜之一。但凡有宴席必有此道菜。“釀”是一個客家話動詞，表示“植入餡料”的意思，“釀豆腐”即“有肉餡的豆腐”之意。釀豆腐鮮嫩滑香、營養豐富，是客家人過年的保留菜式。

　　2、梅菜扣肉。

　　介紹：梅菜扣肉色澤金黃，香氣撲鼻，清甜爽口，不寒不燥不溼不熱，被傳為“正氣”菜，而久負盛名，據說它與鹽焗雞、釀豆腐同時被稱為“惠州三件寶”。梅菜扣肉的特點是顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉滑溜醇香，肥而不膩，食之軟爛醇香。

　　3、狗肉煲。

　　介紹：狗肉煲是狗肉用香料、味料爆透，加入湯味以及廣東老陳皮、老薑，再用瓦煲慢火久煲。俗話說：“狗肉滾三滾，神仙站不穩”，煲狗肉時陣陣香味撲鼻，令人垂涎欲滴。

　　4、客家鹽焗雞。

　　介紹：客家鹽焗雞是一款美味菜品，主要原料有客家嫩雞等，這道菜皮軟肉嫩，香濃美味，並有溫補功能。

　　特產：

　　1、梅菜扣肉：梅菜是惠州傳統特產，色澤金黃，香氣撲鼻，被傳為正氣菜而久負盛名。

　　2、羅浮山百草油：是由位於羅浮山腳的藥廠採集百餘種產於羅浮山的草藥，採用古法提煉配製成的一種藥油。

　　3、博羅涼果：1993年曾獲馬來西亞食品博覽會金虎獎，1995年又獲中國優質食品獎。

　　4、博羅酥糖：材料選用當地產的黑白芝麻，以麥芽糖、白沙糖、麵粉等作配料製成。

　　5、東江糯米酒：所用的材料有米、麥、桂花、松花等，以及自身獨特的配方釀成。

　　從巽寮灣去大亞灣路程為104公里，其具體自駕路線為：

　　從巽寮灣進入金海灣大道，行進13公里。

　　進入廣惠高速，行進9、4公里。

　　進入惠深沿海高速，行進35、8公里。

　　進入鹽壩高速，行進14公里。

　　進入葵坪路，行進170米。

　　進入坪西路，行進11、7公里。

　　進入海濱北路，行進1、2公里。

　　進入海濱南路，行進1、1公里。

　　進入南澳同富路，行進971米。

　　進入南西路，行進6、5公里。