香菇、草菇、姬菇、口蘑、紅菇、黑平菇、金針菇、松口蘑等。
香菇：香菇在蘑菇中是比較常見的種類，它的口感不僅鮮美，而且它當中還蘊含著豐富的維生素Ｃ、鉀、磷等營養物質，如果長時間食用香菇，那麼能增強自身抵抗力。
草菇：草菇也能叫做蘭花菇，它也是蘑菇的種類之一，一般在亞熱帶分佈的比較廣泛，它的營養成分和香菇的差不多，但口感有著一定的差別，被人們稱為美味包腳菇，平時適量食用草菇可起到排毒瘦身、降血糖等功效。
姬菇：姬菇是屬於蘑菇優良的平菇種類，它一般生長的比較密集，姬菇對環境的適應力、對細菌病毒的抵抗力都很強，喜歡生長在潮溼的環境下，適合將其栽植起來，它有著很不錯的追風散寒、舒筋活絡等功效。
口蘑：每種蘑菇種類形態都有一定的差別，而口蘑大多數都是野生品種，口蘑的形態和最普通的蘑菇差不多，但它表面是白色夾雜其它不同顏色，口蘑味道異常鮮美，而且營養價值也特別高，但口蘑每年的產量很少，所以市場很難見到口蘑。
紅菇：紅菇屬於優良的蘑菇品種，它表面大多都是紅色的，當中還夾雜著白塊，雖然紅菇當中也蘊含著豐富的營養成分，但每次最好還是進行高溫處理後再食用，如果紅菇的顏色越鮮豔，那麼代表著它的毒性越強。
用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱為蘑菇，學名為雙孢蘑菇。
從野生種類中進一步篩選馴化優質生產菌種大有潛力。中國曾在世界上首次馴化並人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀、茶樹菇等，現已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、紅鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等等也可以大量採集，供銷於國內外市場。
雌性激素是一類主要的女性荷爾蒙，可以促進女性附性器官成熟及第二性徵出現，維持正常生殖功能。尤其是女性到了更年期，雌性激素分泌遞減，雌性激素就需要從外界獲取。那麼，女性吃什麼補雌激素呢？
40—55歲的女人，常吃6種“天然雌激素”，或能幫你保持女人味
1、豆製品
豆製品可以說富含的植物雌激素是非常豐富的，無論是黃豆、黑豆、紅豆或是豆漿、豆皮等豆類相關的食物，女性常吃都是能夠幫助補充雌激素，改善和延緩更年期的到來的。經常吃豆類食物能夠幫助女性緩解更年期心理上的不適，穩定內分泌，穩定情緒。常吃豆類食物補充適量的雌激素，也能夠幫助女性潤澤皮膚，延緩皮膚的衰老，看起來也會更年輕些。
2、堅果
各種堅果對於女性來說，都是補充雌激素的一種是食物。堅果的營養豐富，它裡面含有的豐富的蛋白質和維生素等，富含植物雌激素，常吃能夠幫助女性促進雌激素的分泌，改善更年期的症狀。堅果中富含的多種氨基酸和蛋白質，女性常吃能夠幫助清除自由基，幫助女性延緩衰老。經常吃點堅果，還能夠幫助我們補充大腦所需要的營養成分，有助於提高記憶力，幫助延緩女性因為年紀衰老而導致的記憶力下降。另外常吃堅果也改善人的心情，預防抑鬱。
3、海帶
海帶又被稱為女人的“天然美容院”，海帶中含有豐富的碘元素，碘元素是構成甲狀腺素重要的原材料，常吃海帶能夠促進甲狀腺素的生成，調節內分泌，才能有效的改善脾胃虛弱的問題。
女性常吃海帶能夠滋養皮膚，美白淡斑，美容養顏，延緩衰老，是不錯的天然雌激素。
4、蜂王漿
蜂王漿是補充雌激素的不錯選擇，能夠恰到好處的補充女性體內缺乏的雌激素，而且蜂王漿還含有大量氨基酸，維生素和微量元素，具有效果持久，扶正固本，無毒副作用的顯著特點，是女性不可多得的養生食材。
5、木瓜
木瓜是非常常見的水果，人們經常會說木瓜具有豐胸的效果，木瓜中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C，具有極強的抗氧化性，能夠修復受損的皮膚粘膜，增強抵抗力，低於細菌病毒的入侵。
木瓜中含有的特殊消化酶還能加速食物的消化和吸收，起到潤腸通便，輔助減肥的效果，木瓜同樣也是一種含天然雌激素較高的食物，常吃木瓜能夠起到美容養顏的功效，所需的氨基酸和多種營養物質。
6、南瓜
南瓜富含維生素E，其作用於腦下垂體和卵巢，有控制雌激素分泌的功效。同時，維生素E能有效清除人體活性氧，有助皮膚健康和預防高血壓等生活習慣病。
南瓜富含硒和鋅，同樣對調節雌激素髮揮著獨特的作用。