帶殼玉米儲存方法

　　1、帶殼冷凍儲存法（可儲存半年左右）。

　　這個方法適合新鮮掰下來的玉米，將多餘的皮除去，最後留貼近玉米的2~3層保留一起凍存。這個方法可以使玉米失水慢，留下的幾層玉米殼也會起到保護玉米水分流失的作用，通常放在冰箱的凍庫可以儲存半年左右時間。

　　2、鹽水醃製法。

　　使用罐罈，將處理乾淨的生鮮玉米放入罐中，注滿5%食用鹽水，和農家醃菜一樣，食用時使用清水浸泡12小時，除去食用鹽，再烹飪食用，能保鮮5～12個月。

　　1、粉碎後不可長期貯存。玉米粉應該粉碎餵養，粉碎後的玉米粉不能長期儲存。因玉米脂肪含量高，時間久了易變質。粉碎量以15天用完為宜，夏天以10天用完為宜。

　　2、不要單純飼餵。單用玉米餵豬，每增加1公斤，需要消耗6公斤以上的玉米。用配合飼料餵豬的只有玉米2.53公斤。

　　3、糖化後飼餵。玉米粉糖化後，可將部分澱粉轉化為糖類，可使豬喜食快長。將玉米粉放入缸中，加入2倍的快速熱水充分攪拌成糊狀，在其表面撒上5釐米厚的乾粉，3~4小時後糖化。

　　4、供給蛋白質飼料。玉米中蛋白質含量低，質量差，不能完全滿足豬的生長需求。所以，必須補充蛋白質飼料。可在日糧中加入15%豆餅或菜子餅等。仔豬應加入5%魚粉。

　　5、供給礦物質。玉米中礦物質含量低，應在日糧中新增骨粉、磷酸氫鈣、硒、鐵、銅、鋅、錳等。

　　6、供給維生素。玉米中維生素含量低，餵食時必須加入綠色飼料。如果缺少綠色飼料，可以新增畜禽多種維生素。

　　1、首先挑選一些的鮮嫩的玉米，把外面的髒東西先去掉。

　　2、然後在用手把玉米的外皮剝掉，只需要留下里面的兩三層內皮即可，不要去掉玉米鬚，也不必清洗。

　　3、然後再把玉米裝入乾淨的塑膠袋裡，或者裝進保鮮袋也可以。

　　4、然後再擠壓排出塑膠袋裡的空氣，然後把口紮緊。放入冰箱冷藏室儲存，這樣玉米能夠長期儲存而不壞，可以隨時享用到鮮嫩的玉米。