常吃生黃瓜的好處:
黃瓜果肉含有膠質、果酸和生物活性酶，可致使機體代謝，能治理曬傷、雀斑和表皮過度敏感。黃瓜能清熱利尿、防治便秘。 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地阻礙糖類物品轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和防治冠心病有好大的好處。黃瓜能為身體補充水分， 黃瓜可以排毒，經常吃黃瓜還可以溶解腎結石。黃瓜能補充每天需要的維生素： 黃瓜裡含有大多數身體每天都需要的維生素A,B和C。補充這些維生素能增強免疫系統。
常吃生黃瓜的好處:
黃瓜果肉含有膠質、果酸和生物活性酶，可致使機體代謝，能治理曬傷、雀斑和表皮過度敏感。黃瓜能清熱利尿、防治便秘。 新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地阻礙糖類物品轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和防治冠心病有好大的好處。黃瓜能為身體補充水分， 黃瓜可以排毒，經常吃黃瓜還可以溶解腎結石。黃瓜能補充每天需要的維生素： 黃瓜裡含有大多數身體每天都需要的維生素A,B和C。補充這些維生素能增強免疫系統。
常吃生的花生的好處：
1.多吃花生可以促進人體的生長和發育，因為花生中含有大量的鈣元素，而人體內的鈣正好就是骨骼發育所需要的重要成分，所以多吃花生對正在發育期的兒童和缺鈣的人群是非常有好處的。
2.多吃花生還可以促進人體細胞的發育，增強我們的智力發育，所以對於那些經常從事腦力勞動和正在腦部發育期的兒童和小孩多吃花生可以讓他們變得更加的聰明睿智。
立秋表示夏天已經過去，秋天即將來臨。立秋，是一年中的第十三個節氣。從這天起，天氣逐漸轉涼，但也不要高興太早，有句俗話說“立秋過後，還有秋老虎。”此時，吃金黃的南瓜便是不錯的選擇，南瓜的做法也是多樣的，直接蒸著吃、炒著吃，或者是放入鍋中做成南瓜粥，每一種都很美味。
秋吃南瓜好處多
提高免疫力
南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素，每100克南瓜中約含有4000微克β-胡蘿蔔素。同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。據說，由於南瓜具有提高免疫力的作用，在日本江戶時代中期有冬秋季吃南瓜的風俗。
保護視力
南瓜是富含β胡蘿蔔素的果蔬之一，這種營養素在人體內能轉化為維生素A。美國國立衛生研究院研究指出，維生素A能增強眼睛在昏暗環境下的視野清晰度。哈佛大學研究顯示，維生素A也能延遲視網膜色素變性所引發的視網膜功能下降。
幫助睡眠
南瓜籽富含色氨酸，負責幫助人體制造血清素，這種神經遞質有放鬆精神的作用，能緩解緊張感，同時還能改善心情，因而有助入眠。
保護心臟
南瓜富含膳食纖維，對心臟很有好處。哈佛一項萬人規模調研顯示，高纖維飲食者與低纖維飲食者相比，冠心病發作風險降低40%。瑞典的一項最新研究也得出類似結論，高纖維飲食女性與低纖維飲食女性相比，患心臟病風險降低25%。
補血養顏
最近的研究發現，南瓜中還含有一種叫“鈷”的成分，食用後有非常好的補血作用。常吃南瓜，可使女人氣血充足，肌膚豐美。
助消化
南瓜中含有的果膠含量比較豐富，而且經常吃南瓜，能夠增加人體飽腹感，有效的促進腸胃的蠕動速度，對於消化不良，腸胃不適的人群，有助於腸胃消化的功效。而且南瓜中含有的果膠含量比較豐富，能夠有效的幫助胃部不好的人保護胃黏膜，促進潰瘍癒合的功效。
消除致癌物質
南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
吃南瓜的注意事項
1、營養師們提醒南瓜雖好，但並不是完全都是好處。首先南瓜不是吃越多越好，如果南瓜吃得太多，皮膚就會變黃。這主要是因為南瓜裡的β胡蘿蔔素，如果吸收過多，會產生胡蘿蔔素黃皮症。
2、網路上還有一種說法，宣稱南瓜是糖尿病的剋星。很多商家為了迎合這一說法，就推出了一系列的南瓜產品。這種說法的來源，主要是因為南瓜裡面含有的南瓜多糖，它是像葡萄糖、木糖等多種單糖聚合的一個多糖分子，可以促進胰島素的分泌。透過實驗發現，證明這種成分確實有降糖和降脂的作用。但是，南瓜多糖在南瓜中的含量非常低，如果想透過吃南瓜來降低血糖，所攝入的量需要非常大，而且效果也不是很好。因此，透過南瓜來降糖是不靠譜的。相反，南瓜由於容易消化，糖尿病人應該要少吃南瓜。