常見蓋澆飯有肉絲蓋澆飯
材料:泰國大米400g,肉絲75g,鱔絲、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、紹酒、雞湯各適量。
做法:
1、泰國大米淘洗後晾乾,入煲中加水蒸製成飯;
2、肉絲、鱔絲過油,加雞絲、火腿絲、筍絲煸炒
3、加醬油、白糖、紹酒、味精、雞湯;
4、勾芡澆蓋在米飯上即可。
常見蓋澆飯有肉絲蓋澆飯
材料:泰國大米400g,肉絲75g,鱔絲、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、紹酒、雞湯各適量。
做法:
1、泰國大米淘洗後晾乾,入煲中加水蒸製成飯;
2、肉絲、鱔絲過油,加雞絲、火腿絲、筍絲煸炒
3、加醬油、白糖、紹酒、味精、雞湯;
4、勾芡澆蓋在米飯上即可。
茄汁魚片蓋澆飯、牛肉荷葉飯、咖哩牛肉炒飯 、松仁玉米木桶飯 、臘肉青豆丁木桶飯 、咖哩魷魚木桶飯 、香腸拌飯、橄欖肉沫四季豆飯、豆豉魷魚蓋澆飯、沙菜牛肉蓋澆飯、茄汁雞脯蓋澆飯、雙筍肉片蓋澆飯、宮爆雞丁蓋燒飯、糖醋排骨蓋澆飯、黑椒牛柳蓋澆飯、漫天星肉絲蓋澆飯、咖哩肉蓋澆飯等。
肉絲蓋澆飯
材料:泰國大米400g,肉絲75g,鱔絲、熟雞絲、火腿絲、筍絲、白糖、醬油、味精、紹酒、雞湯各適量。
做法:
1、泰國大米淘洗後晾乾,入煲中加水蒸製成飯。
2、肉絲、鱔絲過油,加雞絲、火腿絲、筍絲煸炒,加醬油、白糖、紹酒、味精、雞湯,勾芡澆蓋在米飯上即可。
土豆咖哩雞蓋澆飯
材料:雞腿肉,土豆,椰漿,鹽適量,生抽,薑片,咖哩粉,油。
做法:
1、先將雞腿去骨切小塊後略醃製,加一點鹽、一點生抽和(或啤酒)、薑片醃。
2、油鍋裡放少許油,將醃好的雞腿塊放進去翻炒,多翻一下,煸出雞皮的油。
3、加入切好的土豆塊一起翻炒後,把椰漿倒進去燒開。
4、開後轉小火悶五分鐘後,將用水調開的咖哩粉加入,繼續悶至土豆軟爛,最後加魚露調鹹淡。
1、中華田園貓:對中國本土家貓類的統稱。多用於驅趕老鼠,保護農作物,現如今也多作為寵物。
2、英國短尾貓:體形圓胖,四肢粗短髮達,毛短而密,頭大臉圓,溫柔平靜,對人友善,極易飼養。大而圓的眼睛根據被毛不同而呈現各種顏色。
3、美國短尾貓:又稱美洲短毛虎紋貓,是美國人把歐洲貓與美洲大陸的土種貓加以改良而育成,是家貓中的傳統品種。1971年,其被選為美國最好的貓種之一。
4、暹羅貓:世界著名的短毛貓,也是短毛貓的代表品種。種族原產於暹羅,故名暹羅貓。在200多年前,這種珍貴的貓僅在泰國的皇宮和大寺院中飼養,是足不出戶的貴族。
5、波斯貓:以阿富汗的土種長毛貓和土耳其的安哥拉長毛貓為基礎,在英國經過100多年的選種繁殖,於1860年誕生的一個品種。