主料:米飯一碗、火腿或肉一條、蘑菇或蝦仁少許、青椒或蔬菜一顆、胡蘿蔔一顆、雞蛋2個、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴、牛油、芝士條。做法步驟:
1、生菜用渾水煮熟;
2、平底鍋預熱,放牛油;
3、配菜炒熟,加鹽加黑胡椒,放盤備用;
4、先炒飯,加鹽黑胡椒,後加蛋花,翻炒均勻;
5、炒好的飯加入備用配菜,翻均勻,可放些番茄醬;
6、芝士條均勻的鋪上,加番茄醬,蓋上鍋蓋,中小火煮到芝士條融化即可。
主料:米飯一碗、火腿或肉一條、蘑菇或蝦仁少許、青椒或蔬菜一顆、胡蘿蔔一顆、雞蛋2個、黑胡椒粉、番茄醬、鹽巴、牛油、芝士條。做法步驟:
1、生菜用渾水煮熟;
2、平底鍋預熱,放牛油;
3、配菜炒熟,加鹽加黑胡椒,放盤備用;
4、先炒飯,加鹽黑胡椒,後加蛋花,翻炒均勻;
5、炒好的飯加入備用配菜,翻均勻,可放些番茄醬;
6、芝士條均勻的鋪上,加番茄醬,蓋上鍋蓋,中小火煮到芝士條融化即可。
1、芝士焗飯中青豆只是點綴,沒有也沒有關係。
2、芝士焗飯的做法:胡蘿蔔半根切丁,火腿一小塊切丁,香菇三朵切丁,裝盤備用,洋蔥切丁備用。
3、鍋中加油加熱,加入洋蔥丁爆香,加入胡蘿蔔丁,火腿丁,香菇丁,炒勻,加鹽,加生抽,翻炒兩分鐘;
4、加入300克剩米飯,繼續炒勻,裝碗,均勻撒上馬蘇裡拉乳酪;
5、烤箱200度烤18分鐘,放烤箱中層,烤到金黃即可,一道美味的芝士焗飯就做好了。
1、主料:冷飯,胡蘿蔔1個,雞蛋4個,蝦適量,馬裡蘇拉芝士適量,香蔥適量,細鹽適量,色拉油適量。
2、備好所有食材。
3、將蛋黃分離出來,與冷飯拌至在一起。
4、拌至每粒飯都裹上蛋黃液。
5、再將餘下的一個蛋黃及蛋白混合在一起,與胡蘿蔔丁炒至出香。
6、再將拌好的冷飯加入,加適量細鹽炒至飯粒鬆散。
7、再將炒好的飯回電飯鍋,加入焯好的蝦仁及芝士,選擇烤蛋糕功能,烤制20分鐘即可。
8、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。