年糕發黴不能吃。
人們食用了被黴菌侵染的年糕、花生、大米、食用油醬、麵粉、玉米等，往往會引起體內重要臟器的損害，並可誘發癌症，黴菌毒侵入人體，危害健康。黴變的年糕、月餅發黴，因黴菌主要侵染其表層，一般只需將發黴部分切除或洗淨即可食用。
1、年糕發黴了不能吃。
2、年糕是用糯米做成的糕點，糯米發黴了就好比是我們平常吃的米飯發黴了一樣，是不能吃的。
3、這種出現在年糕上顏色呈黃色、綠色、黑色的黴菌被叫做黃麴黴素，黃麴黴素喜歡陰暗、潮溼、溫暖的環境，好發於每年的春夏之際。它的毒性是砒霜的68倍，食用黃麴黴素會危害人體的肝臟組織，嚴重的會導致肝癌甚至死亡，它被世界衛生組織列為一類致癌物，因此被黃麴黴素菌感染了的年糕是不能吃的，不利於身體健康。
年糕發黴了洗洗也不可以再吃了，一般的時候食物開始黴變，就說明會有很多的細菌，這個時候就是需要注意了，不能多吃的。年糕發黴，大都是因為表皮微生物、黴菌滋生。比較節約的人覺得扔掉太浪費了，會選擇切掉髮黴的部分再進行食用。但是，從衛生角度來說，就算去掉了長黴的外皮，吃下去也未必安全，表面的黴菌切掉了，裡面的黴菌肉眼是看不到的。
1、建議不要吃。粽子的主要成分是糯米，糯米是一種富含蛋白質的食物，蛋白質本身就容易滋生細菌，看到粽子發黴，那實際情況往往比肉眼看到的還要嚴重得多，建議不要食用，以免傷害身體健康。
2、發黴的粽子中黴菌較多，食用後腸道菌落紊亂，非常容易引起腹瀉等不適症狀。 ...
不能。百香果營養豐富，含有大量水分，容易在表面滋生細菌。一旦黴菌生長，整個水果都會被感染。雖然有時肉眼看不到黴菌，但黴菌已經開始在水果中繁殖，果肉中會產生毒素，不適合進一步食用。
百香果怎麼儲存不發黴：低溫儲存：新鮮百香果可以放在冰箱的冷藏室內儲存，冷藏室內的低溫能抑制黴菌的生長，從而延長百香果的存放 ...
1、如果只是表皮有輕微的黴點，果子拿在手裡還是硬挺，不軟塌，切開裡面果肉聞起來依舊芳香四溢，果肉和果汁沒有出現分離的現象，是可以食用的 。
2、相反，如果表皮有明顯的黴變，看上去有些發黑，並且比較軟塌，一捅就破了，能明顯聞到酒味、酸味等怪異的味道，記住：千萬別吃。
3、長時間存放不妥，容易發黴
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雞蛋皮發黴了，雞蛋不能吃，雞蛋的外皮若是發黴了的話，則是不能夠食用了。因為雞蛋的外殼是保護內部蛋清和蛋黃的一個重要保護殼，而若是其已經發黴了的話，就證明黴菌已經入侵到了雞蛋的內部了。
內部的蛋清和蛋黃是營養成分十分豐富的食物，也是非常容易變質的，而黴菌入侵到了蛋黃蛋清的話，則證明其已經變質。變質後的雞 ...
發黴的楊梅不能洗淨後繼續食用，因為這時楊梅內部已被黴菌侵蝕，繼續吃會對我們的身體健康造成很大傷害。我們平時應將購買回來的楊梅直接放入冰箱冷藏儲存或鋪開放在陰涼通風的地方，這樣它才不容易出現發黴的情況。
發黴的楊梅洗乾淨之後還能吃嗎
如果我們發現家中的楊梅出現了發黴的情況的話，那是不能將它表面的黴點 ...
百香果外皮出現發黴的情況之後就不能食用了，百香果表皮上的黴菌會向它內部的果肉侵蝕並繼續繁衍，食用這樣的百香果之後很有可能會出現嘔吐、腹痛、噁心等不適症狀。我們在儲存百香果時要讓它外皮完好的儲存在乾燥處，這樣它才不易發黴。
外皮發黴的百香果能吃嗎
百香果是一種味道酸甜且非常適合用來製作各種飲品的水果 ...
1、一般沒發黴就能吃，這種食品過幾天保質期沒問題。
2、營養專家建議，無論是從食品安全形度還是從營養學角度而言，在加工工藝和配料條件相同的前提下，可優先考慮保質時間相對較短的商品。
3、消費者可依據個人對月餅的需求量即買即吃，避免不必要的浪費。因為任何食品即使在保質期內，隨著時間越來越久，其營養成 ...