年輕人未來創業的發展趨勢

　　近年來，“大眾創業，萬眾創新”已成為推動中國經濟發展的新動力，越來越多的中國人投入到創業的潮流中。其中，出生於上世紀90年代之後的年輕人已經成為創業的主力軍。一項調查顯示，中國已有上百萬“90後”創業者。受益於當前國內的創業創新環境，這些年輕創業者對自己和國家未來的發展充滿期待。

　　1、餐飲業面臨高成本、低利潤等現實壓力。“四高一低”是目前餐飲行業面臨的主要困境，即房租、人工、原材料、水電成本高。門店銷售難增長，利潤水平持續低。

　　2、食品安全問題將繼續影響餐飲行業。近年來，餐飲業食品安全事件不斷出現，“地溝油”、“人造魚翅”、“化學火鍋”、“毒餐盒”、“麥樂雞”等問題再次將餐飲食品安全推向風口浪尖。預計2013年6月，全國餐飲業將釋出首個食品安全國標。該標準將覆蓋餐館、快餐店、小吃店、飲品店、甜品站、食堂、中央廚房等集體就餐、送餐單位等。

　　農業在未來會快速發展，農業的發展趨勢是由定性研究趨向定量研究，由靜態描述趨向動態分析；逐漸向多層次的綜合研究發展；與其他某些學科的交叉研究日益顯著。因為人類活動對環境有一定的影響，農業是自然科學與社會科學的交匯點；在方法學方面，研究環境因素的作用機制離不開生理學方法，離不開物理學和化學技術，而且群體調查和系統分析更高不開數學的方法和技術；在理論方面，生態系統的代謝和自穩態等概念基本是引自生理學，而由物質流、能量流和資訊流的角度來研究生物與環境的相互作用則可說是由物理學、化學、生理學、農業和社會經濟學等共同發展出的研究體系。