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幹棗的包裝方法

幹棗的包裝方法

  1、釆取一種幹棗袋封口機封口的方法進行包裝。

  2、幹棗包裝袋封口機包括第一凸輪,第一頂板,鉸鏈,工字型壓塊,彈簧,機架,安裝板,熱封條,第二頂板,第二凸輪;第一凸輪上設有第一頂板,第二凸輪上設有第二頂板,第一頂板和第二頂板透過鉸鏈活動連線。

  3、第二頂板的長度是第一頂板的兩倍,且第二頂板設定在第一頂板的左側,封口完畢後,第二頂板下降時,已經封口的幹棗包裝袋依靠重力自動從封口機排出;熱封條採用彈簧浮動安裝,能夠保證熱封條受到的壓力更加均勻,從而更好地密封幹棗包裝袋袋口。

幹酒棗製作方法

  1、首先選完好的幹棗,用水洗淨晾乾表皮水分,將白酒放在盆中,

  2、然後將棗分批倒入酒中浸沾一下撈出,放在罈子裡密封好,

  3、密封的醉棗可儲存3個月以上。啟封之後不宜久放,否則,會因酒精揮發,引起醉棗的腐爛變質。

幹棗的貯藏方法

  1、在北方貯藏幹棗,當大量貯存時,採用麻袋碼垛貯藏。碼垛時,袋與袋之間、垛與垛之間要留有通氣的空隙,以利通風。牆壁多少有些溼氣,垛不要離牆壁太近。黴暑期間,一是在每袋幹棗外再套一隻麻袋,有利於隔絕潮氣。二是注意關閉庫房的門窗和通氣孔。在外界氣溫低、乾燥時,排出庫內空氣,換進乾燥空氣。在庫房中設定石灰吸溼點,能顯著降低溼度。

  2、貯存量少時,可用缸(壇)貯藏,缸(壇)口用塑膠薄膜紮緊密封,置於陰涼處,可安全度夏。

  3、在南方,高溫多溼,黴暑季節應冷庫貯藏。幹棗用麻袋包裝,貯於5℃的庫房中。出冷庫前,要移至溫度稍高處過渡,逐步移到庫外。為防水氣在棗果上冷凝成水珠,不要馬上重新裝袋,而要攤晾,等冷凝水珠消失,再換袋包裝外運。

  4、少量幹棗可用稻殼灰貯藏。在地面上撒幹稻殼灰約1釐米厚,攤一層幹棗,再撒稻殼灰蓋滿幹棗,再攤一層幹棗。這樣一層稻殼灰一層幹棗,可堆30~40cm高。這種貯藏法能防潮、殺菌,棗粒乾燥,效果較好。


做酒醃製方法

  1、準備材料:乾紅棗300克、高度白酒65克;   2、幹棗清洗並做篩選,洗淨晾乾備用;   3、用無油容器將清水煮沸,放入幹棗焯煮30秒左右出鍋,避免煮熟;   4、幹棗出鍋,瀝乾備用;   5、清洗醃製容器,瀝乾,將焯過水的棗裝入容器,高度白酒65克加入容器,搖動容器儘量使棗沾滿白酒;   6、加入適 ...

的製作方法

  1、幹棗的製作方法:   (1)熱風乾燥技術,利用熱源提供熱量來加熱乾燥室內的空氣,使得物料之間與物料周圍的空氣存在溫度差,使物料內部的水分由於溫度梯度而蒸發出來,從而達到乾製的目的。   (2)微波乾燥技術,微波是一種電磁波,既具有粒子攜帶的機械能,同時也具有電場能和磁場能。當電場極性方向不斷改變時,原 ...

是怎麼變成紅棗的 紅棗怎麼做

  冬棗和紅棗都是我們經常能吃到的兩種棗類,成熟的冬棗青中帶紅,甚至會大片變紅,所以不少人會誤認為紅棗就是冬棗曬乾製成的。但其實這兩種是完全不一樣的棗類品種,冬棗曬乾之後也不會是紅棗。   冬棗是怎麼變成紅棗的   冬棗和紅棗是不同的品種,所以冬棗是無法變成紅棗的。雖然冬棗和紅棗的名稱和外觀非常相似,但冬棗和 ...

炸蘑菇方法

  1、用料:鮮蘑(平菇最好)、精鹽、味精、雞蛋清、澱粉、蔥姜   2、先將蘑菇撕成細條,下水焯一下。因為菌類是在木屑之類的雜質上生長的,所以有很多雜質。如果直接炸會有一種雜草的味道。   2、將蛋清倒入碗內,用筷子順一個方向連續抽打起泡沫,再加幹澱粉、蔥姜、鹽、味精。乃順同一方向攪拌均勻,製成蛋泡糊,直到能 ...

怎麼做蜜棗

  食材:乾紅棗500g、蜂蜜100g。   做法:   1、紅棗挑選肉質肥厚的,洗淨。   2、對洗淨的紅棗進行去核。   3、上鍋蒸10分鐘。儘量選大的盤子,使棗子攤開。   4、準備蜂蜜,拌入蒸好的棗子中。   5、放容器中醃製一夜即可。   紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷 ...

製作方法及配方

  1、選擇質地較硬,成熟度高,沒有破損的紅棗,洗淨風乾備用。   2、將度數較高的白酒倒在大碗中。   3、用沒有沾過油的筷子,夾著紅棗在白酒中蘸一下,然後將其放到陶瓷壇中或玻璃瓶裡。   4、將盛滿蘸過白酒的紅棗的容器密封,置於陰涼處儲存即可。 ...

怎麼曬成

  選乾燥、平坦、通風的地方設定曬場,用高粱杆鋪在磚上,支離地面20釐米左右,作為棗鋪。將棗鋪成高低瓦壟狀,均勻地攤放在棗鋪上曝曬,厚度6~10釐米,每平方米鋪面攤曬30~50千克,每隔1小時左右翻動1次,使上下乾燥均勻。夜間堆集在鋪中間,用席蓋好,以防露水和雨水。若天氣晴朗,10天即可曬成。 ...