用銳利尖刀插入幹牛鞭孔內部剖開清洗乾淨，然後再將牛鞭放入沸水中蒸煮。1~2分鐘後取出將牛鞭外的浮皮撕去。然後用小刀將牛鞭上的雜質清除乾淨，即可去除腥味。牛鞭是雄牛的外生殖器，又叫牛衝，富含雄激素、蛋白質、脂肪，可補腎扶陽，主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症，此外，牛鞭的膠原蛋白含量高達98%，也是女性美容駐顏首選之佳品。
幹犛牛鞭泡酒的清洗方法是：首先要將風乾後的犛牛鞭泡10天到30天，期間應該注意換水以防止細菌大量滋生，然後用手輕輕搓洗乾淨並徹底控幹水分即可。
犛牛（學名：Bosmutus或Bosgrunniens，英文名稱：wildyak）屬於哺乳綱、真獸亞綱、偶蹄目、反芻亞目、牛科、牛亞科動物，是以中國青藏高原為中心，包括毗鄰高山、亞高山高寒地區的特有珍稀牛種之一。
1斤幹牛大力泡1-5斤酒，牛大力泡酒具有潤肺滋腎，清熱止咳，治肺虛咳嗽等功效。一般一斤牛大力，最好採用50度以上的烈性酒3斤，泡製2-4周，即可服用。牛大力泡烈性酒，每次量不宜多，10-20mm即可。
鹿鞭1條，白酒1000毫升。將上藥先用溫水浸潤，去內膜，切片，再置容器中，加入白酒，密封，浸泡1個月後即可取用。補腎陽、益精血。
主治：腎陽不足、精血虧損、腰膝痠軟、肢體乏力、畏寒怕冷、男子陽痿、婦女宮冷等症。 ...
1、準備材料：幹牛鞭1根、泡椒1袋、蒜瓣1個、生薑1塊、幹辣椒3個、花椒5克、油適量、生抽1勺、蠔油1勺、鹽少許、水澱粉適量、雞精1勺、香菜4根。
2、幹牛鞭提前泡開。
3、蒜瓣剁碎，生薑切成條，幹辣椒切成段兒備用。
4、牛鞭先切成段，再切成花刀備用。
5、香菜切成段兒備用。
6、起鍋 ...
鱷魚鞭酒主要功效：補堅陽道，生精補髓，暖腰膝，滋陰補血，治積冷勞氣、腎精衰精、夢遺滑精、陽事不舉、精神不振，補氣養血，健腦補腎，滋心養肝，調和脾胃,平補陰陽的功效。適應於用腦過度，貧血頭暈，體虛乏力，腰背頸痛等免疫力低下者等。 ...
1、購買用於泡酒的糧食酒以及酒瓶。酒必須純糧食酒，這樣人參的成分才可以最大化的溶於酒精，勾兌的假酒那就白瞎了人參了。個人建議買貴一點好一點的酒瓶，重金屬少安全泡完的人參酒效果也好。一般二十斤白酒，20斤的瓶子即可。
2、選取要泡酒的幹人參，一半20斤酒兩三根人參就可以了，多了就飽和了。
3、清洗趕 ...
蛇幹了後泡酒蛇不能活，泡製蛇酒的目的，是為了讓蛇體內有效成分溶入酒中，但為了達到防腐保質的目的，必須用酒精含量高的糧食白酒，一般應在50度以上。
酒內泡蛇或其它藥材後，應定期攪拌或搖動，這樣泡製成的蛇酒口味比較純正。蛇酒也是酒，適量飲用對人體有益，若過飲、暴飲則有百害而無一利。因此，飲蛇酒亦要有節制、 ...
牛骨湯去腥味的方法：
1、在湯中加醋，料酒 ,大蒜，可以去腥味。
2、 在湯中加入大香、桂皮、草果、料酒，可以去腥味。
3、 將白蘿蔔切塊和湯一同燉，可以去腥味。
4、在熬湯時加老蒜、桂皮、胡椒粉、柑橘皮。花椒用紗布包好，可以去腥味。
5、熬湯時放如適量胡蘿蔔，再加蔥、姜、酒等作料一同 ...
1、補腎壯陽：鹿茸和鹿鞭均入腎經，均具有壯腎陽，益精血的功效，鹿茸中的有效成分還可以幫助增加男性血漿睪酮濃度，又能增加黃體生成素的濃度，鹿茸鹿鞭酒可以幫助治療腎陽虛衰導致的陽痿早洩，腰膝痠軟、耳鳴耳聾、女子宮冷不孕等症。
2、強壯筋骨：中醫認為腎主骨，腎精的虛衰關係到骨骼的強弱，腎精充足，筋骨才能強壯 ...