幹葡萄酒是什麼意思

　　幹是一個品酒術語，描述了葡萄酒在你嘴裡的質感。當葡萄酒殘餘糖含量低於4g/L時，葡萄酒被認為是幹葡萄酒，幹葡萄酒平均酒精含量在13.5%至15%之間。

　　葡萄酒的發酵過程決定了它的糖和酒精含量，因此也決定了它的乾的程度。酵母將葡萄酒中的糖轉化為酒精。當發酵過程完成時，大部分糖被轉化，剩餘糖不到1%(4g/L)就是幹葡萄酒。除了甜點酒，大多數葡萄酒都是這樣釀造的。

　　葡萄酒按含糖量分，除了幹葡萄酒還有半乾葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒。

　　1、雙袖龍鍾淚不幹翻譯：熱淚溼雙袖還不斷流淌。

　　2、出處：《逢入京使》。故園東望路漫漫，雙袖龍鍾淚不幹。馬上相逢無紙筆，憑君傳語報平安。

　　3、全文翻譯：東望家鄉路程又遠又長，熱淚溼雙袖還不斷流淌。在馬上與你相遇無紙筆，請告家人說我平安無恙。

　　葡萄酒的酒精度高低，並不能代表紅酒的型別是否屬於幹葡萄酒，幹葡萄酒是指含糖小於或等於4克每毫升的葡萄酒。

　　根據我國最新的國家標準，葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經酵母發酵釀製而成的、酒精度不低於百分之七的各類葡萄酒，分類為：

　　1、按酒的色澤分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類；

　　2、根據葡萄酒的含糖量，又可分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒；

　　3、白葡萄酒可分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半 甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。