幹霸王花能炒著吃,霸王花原產墨西哥,在廣東肇慶市具有悠久的栽培歷史,並馴化成為當地的地方品種,較適合鮮食。其特點是株型稍長,莖長約2m,莖細而堅韌,適應性特強。該品種花量多,花瓣重疊,花朵長達30cm,品質較好。
霸王花為多年生肉質草本攀緣植物,主要食用部位為花器,具有清熱潤肺、止咳等功效,其花器乾製品是蔬菜中的佳品,一直暢銷國內外市場;而霸王花植株株型特別,花色、花形新穎美麗、花期長,宜在城市郊區或旅遊景區種植,可結合旅遊發展成為“觀光農業”,其藥用價值和觀賞價值兼具。
幹霸王花能炒著吃,霸王花原產墨西哥,在廣東肇慶市具有悠久的栽培歷史,並馴化成為當地的地方品種,較適合鮮食。其特點是株型稍長,莖長約2m,莖細而堅韌,適應性特強。該品種花量多,花瓣重疊,花朵長達30cm,品質較好。
霸王花為多年生肉質草本攀緣植物,主要食用部位為花器,具有清熱潤肺、止咳等功效,其花器乾製品是蔬菜中的佳品,一直暢銷國內外市場;而霸王花植株株型特別,花色、花形新穎美麗、花期長,宜在城市郊區或旅遊景區種植,可結合旅遊發展成為“觀光農業”,其藥用價值和觀賞價值兼具。
洋姜炒肉的做法:
原料:洋姜400克、瘦肉500克;
配料:鹽適量、料酒適量、白糖少許;
步驟:
1、瘦肉洗淨切成薄片備用;
2、洋姜洗淨切成片備用;
3、鍋裡放適量油,燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒;
4、煸至肉片有香味後放入洋姜,加入適量鹽、少許料酒,翻炒一下;
5、烹入一小勺水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,出鍋前灑一點點白糖提味即可出鍋食用。
洋蔥和韭菜是可以炒著吃的,兩者不存在食物相剋的說法,一起炒著吃對身體沒有危害。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大蔥和芹菜都高,可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生。洋蔥中的營養成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質等營養素,更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質,令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效