1、西葫蘆是可以炒著吃的。西葫蘆不僅含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，還具有清熱解毒、利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，是大眾喜愛的蔬菜植物之一。
2、西葫蘆（學名：Cucurbita pepo L.）是葫蘆科、南瓜屬一年生蔓生草本；莖有稜溝。葉柄粗壯，被短剛毛；葉片質硬，挺立，三角形，彎缺半圓形，上面深綠色，下面顏色較淺，葉脈兩面均有糙毛。卷鬚稍粗壯。雌雄同株。雄花單生；花梗粗壯，有稜角，被黃褐色短剛毛；花萼裂片線狀披針形；花冠黃色，頂端銳尖；雄蕊花絲長15毫米，花葯靠合。雌花單生，子房卵形。果梗粗壯，有明顯的稜溝，果蒂變粗或稍擴大。果實形狀因品種而異；種子卵形，白色，長約20毫米，邊緣拱起而鈍。
3、原產北美洲南部，中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。果實作蔬菜。
西葫蘆是可以炒著吃的。
西葫蘆不僅含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質，還具有清熱解毒、利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，是大眾喜愛的蔬菜植物之一。
西葫蘆還含有大量的水分，可以潤澤肌膚。西葫蘆自帶的一種干擾素誘生劑也可以刺激機體產生干擾素，提高免疫力。
洋姜炒肉的做法：
原料：洋姜400克、瘦肉500克；
配料：鹽適量、料酒適量、白糖少許；
步驟：
1、瘦肉洗淨切成薄片備用；
2、洋姜洗淨切成片備用；
3、鍋裡放適量油，燒至油溫五成熱左右放入肉片煸炒；
4、煸至肉片有香味後放入洋姜，加入適量鹽、少許料酒，翻炒一下；
5、烹入一小勺水，蓋上鍋蓋燜幾分鐘，出鍋前灑一點點白糖提味即可出鍋食用。
洋蔥和韭菜是可以炒著吃的，兩者不存在食物相剋的說法，一起炒著吃對身體沒有危害。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生。洋蔥中的營養成分十分豐富， ...
炒熟後的青西紅柿是可以食用的，但最好不要吃青西紅柿，因為青西紅柿沒有熟透，它含有龍葵素，是一種有毒物質，不過炒熟的青西紅柿經過了高溫環境，龍葵素會被分解掉，所以可以適當的食用。
西紅柿是生活中經常看到的蔬菜，它可以生吃，也可以炒著吃，但如果是青西紅柿的話，就不要繼續食用了，否則會引起中毒現象。青西紅柿 ...
能炒。可做茴香炒雞蛋、茴香炒蠶豆、茴香炒土豆、茴香炒肉絲、清炒茴香等。
茴香原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香、渾香。大、小茴香都是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰茴香。大茴香即大料，學名叫八角茴香。小茴香的種實是調味品，而它的莖葉部分 ...
文冠果籽種可以炒著吃，並且炒熟吃比生吃好，但不能多食。
文冠果，無患子科、文冠果屬落葉灌木或小喬木，高可達5米；小枝褐紅色粗壯，葉連柄長可達30釐米；小葉對生，兩側稍不對稱，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有銳利鋸齒，兩性花的花序頂生，雄花序腋生，直立，總花梗短，花瓣白色，基部紫紅色或黃色，花盤的角狀附屬體橙 ...
馬家溝芹菜能炒著吃。馬家溝芹菜，山東省著名地方特產之一，中國國家地理標誌產品。原產於青島平度市李園街道辦事處馬家溝及周邊村莊，種植歷史悠久，獨特的種植技術和生態環境使馬家溝芹菜不僅品質優良，而且富含多種微量元素。其屬於粗纖維蔬菜，且含有芹菜油，具有獨特的芳香氣味，可開胃促進食慾，在醫學上還清熱止咳、健胃、 ...
榨菜能炒著吃，可以做榨菜肉丁剁椒魚，做法如下：
主料：草魚、榨菜、五花肉、雞蛋；
調料：食鹽、姜、蒜、生抽、香醋、香油、水澱粉、剁椒、蔥、黃酒、胡椒粉、植物油、紅尖椒；
步驟：
1、草魚洗淨去頭、去骨一劈兩片，用刀片下腹部刺；
2、將魚肉切成片，腹部刺切塊用雞蛋清、水澱粉、鹽、黃酒、胡 ...
木瓜能炒著吃，炒成糊糊，放橄欖油少許即可。一般都是燉著吃，養顏抗衰老防癌。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰臟和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉，是消化系統的免費長工。 ...