1、製作1斤的香油，一般需要2.2-2.8斤芝麻。
2、製作香油的工藝比較複雜，過程中會有大量的芝麻損耗，所以工藝越精細，芝麻的出油率也越高，不同的芝麻出油率也不同，一般白芝麻的出油率比黑芝麻要略高一點。
1、製作1斤的香油，一般需要2.2-2.8斤芝麻。
2、製作香油的工藝比較複雜，過程中會有大量的芝麻損耗，所以工藝越精細，芝麻的出油率也越高，不同的芝麻出油率也不同，一般白芝麻的出油率比黑芝麻要略高一點。
2.8～3.2斤。油葵是我國有名的油料作物之一，由於它的經濟價值很高，也是我國主栽的作物之一，那麼幾斤油葵出一斤油，大概2.8～3.2斤的油葵才可出一斤油，由於油葵的出油率是在45%左右，一斤的油葵大概能出油三兩五左右。
油葵，即為“油用向日葵”的簡稱。原產美洲，是世界第二大油料作物，在15世紀傳入我國，是我國五大油料作物之一，是河北省第三大油料作物。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低膽固醇的高階食用葵花油，由於含有66%左右的“亞油酸”，被譽為21世紀“健康營養油”。
形態特徵：
一年生高大草本。莖直立，高1-3米，粗壯，被白色粗硬毛，不分枝或有時上部分枝。葉互生，心狀卵圓形或卵圓形，頂端急尖或漸尖，有三基出脈，邊緣有粗鋸齒，兩面被短糙毛，有長柄。頭狀花序極大，徑約10-30釐米，單生於莖端或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，卵形至卵狀披針形，頂端尾狀漸尖，被長硬毛或纖毛。花托平或稍凸、有半膜質託片。
舌狀花多數，黃色、舌片開展，長圓狀卵形或長圓形，不結實。管狀花極多數，棕色或紫色，有披針形裂片，結果實。瘦果倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，長10-15毫米，有細肋，常被白色短柔毛，上端有2個膜片狀早落的冠毛。花期7-9月，果期8-9月。
一斤地瓜應該可以出0.2斤左右粉條，由於品種、種植區域和品質的不同，有所區別。紅薯又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米（廣東）、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。