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幾種在家用黃油做菜的方法

幾種在家用黃油做菜的方法

  一、香煎土豆

  主料:土豆、黑胡椒少許、黃油、鹽。

  製法:

  1、將土豆洗乾淨,放進鍋中,注入適量清水,蓋上鍋蓋,中大火把土豆煮熟;

  2、把煮熟的土豆取出,剝去外皮切成小塊;

  3、鍋洗淨,燒乾水分後,放入黃油;

  4、黃油溶化的差不多時,放入土豆塊,中小火煎至兩面金黃;

  5、取出土豆裝碟,趁熱灑入粗鹽和黑胡椒粒即可。

  二、羅宋湯

  主料:滷牛肉、牛肉湯、土豆、番茄、洋蔥、胡蘿蔔 。

  調料:鹽、番茄醬、黑胡椒粉、黃油。

  製法:

  1、將土豆切小塊,胡蘿蔔切滾刀塊,洋蔥切片,準備30克黃油,番茄切小塊;

  2、炒鍋燒熱放入黃油,下入洋蔥片翻炒;

  3、翻炒至軟、香,倒入胡蘿蔔和土豆塊、一大勺番茄醬;

  4、翻炒片刻,另取一鍋倒入牛肉湯,倒入炒好的料燒開,蓋上蓋子燉15分鐘;

  5、倒入牛肉片,調入黑胡椒粉、鹽,攪拌均勻即可。

人參果有幾種煲湯的方法

  1、兩種。

  2、人參果西施骨湯:

  材料:人參果、棗、杏、姜、西施骨。

  做法:人參果去皮,洗淨備用;杏用水洗淨,瀝乾水,備用;紅棗洗淨,去核,備用;生薑刮皮,洗淨,切2片,備用;西施骨放入滾水煮數分鐘,撈起用水衝一遍,瀝乾水,備用;將適量清水煮滾,放入杏,生薑及紅棗、西施骨,用慢火煲1小時;加入人參果再煲1小時即可。

  3、人參果煲雞湯:

  食材:人參果500克,烏雞半隻,豬骨100克,紅棗30g,枸杞20g。

  做法:人參果削皮,如果可以可以拍扁或者切塊。這樣煲出來的雞湯更奶白;雞腳和豬骨頭洗淨;烏雞洗淨;將全部材料入煲,加入適量的紅棗枸杞,加入水大火燉煮3小時;三小時後,奶白營養的人參果雞湯就好了。

電冰箱不製冷可能的幾種原因和排查方法是什麼

  1、冰箱的電壓在正常的情況下。壓縮機卻無法正常的運轉,有噪聲和旋轉的聲音。壓縮機一旦出現故障,冰箱就會不製冷,此時需要請專業的維修人員更換壓縮機。如果是壓縮機的保險絲燒壞,首先要給冰箱更換保險絲,然後給壓縮機降溫,避免二次燒壞。如果冰箱的壽命已經達到更換的年限,那就換一臺新的冰箱吧。

  2、製冷劑不足。冰箱製冷劑不足,最可能發生的就是冰箱的冷凝管出現故障導致冷凝劑洩露,此時需要專業的維修師傅上門維修,然後將冷凝管修復好,再加上適量的製冷劑。

  3、過濾網堵塞。過濾網的作用就是吸附雜質,但是時間一久,過濾網上會存在大量的雜質,冰箱執行起來負擔會加重導致無法正常運轉,所以冰箱的製冷效果不好可能是過濾網的堵塞,最好隔一段時間就清洗一次過濾網。

  4、出風口被堵。冰箱真的不是食物越多、塞得越滿越好,冰箱一旦被塞得滿滿的,你會發現冰箱的出風口也會被堵住了,會導致食物沒有辦法保持新鮮。

  5、溫控器故障問題。冰箱的溫控器是控制溫度的,一旦溫控器壞了,冰箱也會不製冷。冰箱的溫控器大多數都是安裝在冷藏室的,冷藏室的溫度如果沒有達到溫控器的溫度,就會一直處於運轉的狀態中,壓縮機只要不停機,冷凍室可能造成冰箱內溫度非常低,導致冷藏室蒸發器花霜器都凍壞了,從而造成冰堵。


老是睡不著怎麼辦?治療失眠的方法如下

  平常而自然的心態。出現失眠不必過分擔心,越是緊張,越是強行入睡,結果適得其反。有些人對連續多天出現失眠更是緊張不安,認為這樣下去大腦得不到休息,不是短壽,也會生病。這類擔心所致的過分焦慮,對睡眠本身及其健康的危害更大。   尋求並消除失眠的原因。造成失眠的因素頗多,前已提及,只要稍加註意,不難發現。原因消 ...

燒牛腱方法

  1、燒牛腱有兩種做法。   2、牛腱子買來洗乾淨,切成塊,放到冷水裡煮;水開了燒5分鐘,撈出,再用水衝乾淨。鍋里加點油,放入蔥、姜、辣椒、桂皮、茴香、豆蔻、山奈、香葉,炒一下;再放入牛腱子炒,然後再加上黃酒、醬油、糖、水,燒開了放高壓鍋裡響起25分鐘左右,再放到鍋裡燒個10分鐘,加點味精,收濃湯汁。    ...

基本調酒方法

  調酒共有以下四種方法:   兌和法:是將配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯裡,不需攪拌,這種方法適用於兩種極易混合的飲品,更多的是應用於彩虹酒的調製;   調和法:分為調和和濾冰。有些酒採用此法調製時不需要濾冰,則被稱為單純的“調和”;   搖和法:當某些成份,例如:糖、奶油、雞蛋、果汁不能與基酒穩定混合 ...

1元2角有簡單的付錢方法

  1元2角簡單的付錢方法具體如下:   1、首先流通幣值有一角,五角和一元,具體付錢方法如下。   2、首先可以選擇用一個一元加兩個一角。   3、可以選擇兩個五角加兩個一角。   4、可以選擇一個五角加七個一角。   5、可以選擇十二個一角。 ...

魷魚有改刀的方法

  魷魚改刀分切一面和兩面兩種。   1、刀與砧板成垂直角度,與魷魚快邊緣垂直或成45度切成正方形、切成菱形。   2、刀與砧板成45度,與魷魚快邊緣垂直或成45度,切成正方形或菱形。 前者適合做菜,後者適合做湯。 ...

烤魚的製作方法

  烤魚的製作方法有兩種:   第一種:   1、泡辣椒塞入魚肚子裡,在魚兩面抹上鹽,味精等。   2、置於烤箱燒烤10-15分鐘即可。   第二種:   1、魚醃製幾分鐘。   2、準備土豆、彩椒等配菜。   3、準備番茄醬和辣椒粉。   4、將配菜依次串好,將酸辣汁抹在串上;   5、置於烤箱,210度烤 ...

請大家介紹煲蛇湯方法

  清燉蛇湯:   1、原料:蛇肉750克,細鹽10克,味精5克,蔥15克,甜酒釀20克,姜4塊;   2、蛇肉剁成一寸長,放開水鍋燙五秒,撈出清水洗淨,放入湯鍋內;   3、湯鍋中加清水1500毫升、甜酒釀、蔥、姜塊,用旺火燒開,撇去浮沫;   4、移置小火上煮至酥爛;   5、揀去蔥、姜塊,放入細鹽、味精 ...