中山路廈門歷史最悠久的商業街,中山路是廈門現已保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街區,擁有小走馬路和陳化成故居,中華第一聖堂等眾多人文古蹟。南洋騎樓建築和流光溢彩的LED夜景,琳琅滿目的各色閩臺特色小吃和迴響在小巷街坊間的古老南音,構成其與眾不同的風格特色。
中山路現有省級文物保護單位3處,市級文物保護單位5處,市級涉臺文物古蹟1處,歷史遺址和古蹟10餘處,還有南音等非物質文化遺產。2012年6月,廈門中山路成功榮獲中國歷史文化名街的稱號。
中山路廈門歷史最悠久的商業街,中山路是廈門現已保留較完整的展現近代歷史風貌的舊城街區,擁有小走馬路和陳化成故居,中華第一聖堂等眾多人文古蹟。南洋騎樓建築和流光溢彩的LED夜景,琳琅滿目的各色閩臺特色小吃和迴響在小巷街坊間的古老南音,構成其與眾不同的風格特色。
中山路現有省級文物保護單位3處,市級文物保護單位5處,市級涉臺文物古蹟1處,歷史遺址和古蹟10餘處,還有南音等非物質文化遺產。2012年6月,廈門中山路成功榮獲中國歷史文化名街的稱號。
1、土筍凍:土筍凍發源於福建泉州的特色食品,是一種由特有產品加工而成的凍品。它含有膠質,主原料是一種蠕蟲,屬於星蟲動物門,學名可口革囊星蟲,身長二、三寸。經過熬煮,蟲體所含膠質溶入水中,冷卻後即凝結成塊狀,其肉清,味美甘鮮。
2、燒肉粽:燒肉粽福建的特有的小吃,泉州的燒肉粽歷史悠久,具有香甜嫩滑,油潤不膩,精工細作等特點。
3、馬蹄酥:馬蹄酥雅名“香餅”,是廈門、泉州聞名的佳點。同安的馬蹄酥最為著名。
4、廈門春捲:春捲又名春餅,廈門人叫薄餅。是用麵皮包著各種菜餚
揚州好吃的小吃有:
1、邵順興鍋蓋面,地址:新城花園菜場北門對面。
2、老苗麵館,地址:興城東路銀苑巷交叉口向南30米。
3、東花園火燒,地址:東花園路35號。
4、正一品元宵,地址:汶河南路51號。
5、老虎山鍋貼,地址:老虎山西路26號。
6、聚香齋燒餅,地址:東關街359號。
7、小東門橋豆乾,地址:甘泉路10號。
8、胖胖雞蛋餅,地址:灣頭鎮政府東50米岔路口。
9、趙氏疊湯圓,地址: