1、雞仔餅
雞仔餅是廣東四大名餅之一，原名“小鳳餅”，是廣州特色傳統餅類名小吃。以麵粉、糖、豬肉、欖仁、梅菜乾製成小雞形狀，烤熟後餅色金黃，皮薄餡少的，吃起來比較脆、鹹甜兼備，甘香味濃；皮厚餡豐的，外脆內軟，很有嚼頭。食用時，配上一杯香香的奶茶，這更加美味可口了。其中陶陶居、利口福的雞仔餅，口感更為上乘。
2、廣式月餅
廣式月餅聞名於世，最基本的還是在於它的選料和製作技藝無比精巧，其特點是重油、皮薄、餡多、色澤金黃、口味有鹹有甜、造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，最經典的有蓮蓉月餅、蓮蓉蛋黃月餅等，尤其是蓮香樓、廣州酒家等老廣州品牌，是購買手信不錯的選擇。
3、廣式臘味
廣州臘味久負盛名，其色澤鮮明，口味鮮甜，香味獨特。食在口中感覺脆嫩，美味可口。還暢銷全國及東南亞，其花式品種繁多，主要有：瘦肉腸、牛肉腸、五花臘肉、等多達幾十種。其中比較有名的品牌包括有皇上皇、秋之風、金麒麟等。
1、蘿崗糯米餈
蘿崗是嶺南地區久負盛名的“荔枝之鄉”。糯米餈是蘿崗荔枝的名貴產品，其以品質優良、香甜可口而享譽中外。蘿崗的糯米餈荔枝被譽為嶺南第一品，果大、果皮鮮紅美觀，皮薄肉厚核小，肉質嫩滑，香甜多汁，風味極佳，與蘿崗的桂味與增城的桂綠並稱為“荔枝三傑”，享譽港澳、東南亞地區的名牌產品。
2、增城掛綠
增城栽培荔枝歷史悠久，經驗豐富，品種很多，分佈亦廣。主要分佈於增江、新塘，永和、仙村、石灘、三江、中新、福和、正果及朱村等地。
品種除掛綠最為人們稱頌外，以糯米餈、桂味、淮枝(又稱懷枝、槐枝)等為多，其次是三月紅、犀角子、黑葉、雪懷子等。”此外還有水東、妃子笑、水晶球等等。荔枝品種最多的是朱村鎮橫塑村共同體的；上等荔枝最多的是永和鎮賢江村；早熟荔枝三月紅最多的是仙村鎮竹元村，遲熟荔枝最多的是正果鎮蘭溪村。
3、新墾蓮藕
“新墾蓮藕”馳名中外，因出產於廣州市南沙區萬頃沙鎮新墾地區而得名。1999年獲得國家農業部的綠色食品認證，是廣州市十大農業品牌之一。由於新墾位於珠江入海口圍墾地區，泥層肥厚，水源豐富，環境淨潔，氣候適宜，所產蓮藕品質優良，風味獨特：夏季採收的蓮藕嫩白爽脆，味道甘甜清香；秋冬季節所收穫的蓮藕肥大豐滿，味道松粉、藕香濃郁。
廣州的特產有增城絲苗米、增城掛綠荔枝、蘿崗甜橙、梅州金柚、從化荔枝、新墾蓮藕、蘿崗糯米餈、增城烏欖、錢崗糯米餈、綠村黑蔗、鬱南無核黃皮、四會沙糖桔、禺山甜椒、從化火龍果。
增城絲苗米有“中國米中之王、米中碧玉”的稱號，與增城掛綠荔枝齊名。增城絲苗米米粒細長苗條，晶瑩剔透，油分和蛋白質含量豐富。米飯香、軟、滑，飯味濃郁。增城氣候溫和，光照充足，種出的大米品質一流。
增城掛綠荔枝是荔枝最佳品種之一，主產於廣東增城。“增城掛綠”的特色鮮明，外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，荔枝肉質特別爽脆，清甜有微香，品質極優，果實較耐貯藏。增城鮮荔枝加工乾製，歷史悠久。成品肉厚，味香甜，營養豐富，能補血滋脾。
蘿崗甜橙兼有橙、橘、柑的外形，果實汁液豐盈，口不留渣、清甜可口、具桂花香味，比較耐貯藏，果形端正，長圓形，微凸起，橙黃色至橙紅色，果頂常有環圈。果肉細嫩，汁較多，味清甜。豐產穩產而深受廣大消費者的喜愛。