春滿園、鳳凰樓、盛世唐宮、稻香酒家、海皇漁港、華威新桃園酒店中餐廳等。
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閒。消閒族大多為街坊退休老人,他們一般來得最早,離去最遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、高檔茶樓或賓館,而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去高檔茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。
春滿園、鳳凰樓、盛世唐宮、稻香酒家、海皇漁港、華威新桃園酒店中餐廳等。
廣東早茶是一種嶺南民間飲食風俗。廣東人飲早茶,有的是當作早餐的,一般都是全家老小圍坐一桌,共享天倫之樂。有的喝完早茶即去上班,有的則以此消閒。消閒族大多為街坊退休老人,他們一般來得最早,離去最遲,從早上茶館開門可以一直坐到早茶“收檔”。這類茶客不去豪華酒家、高檔茶樓或賓館,而到就近街邊經濟實惠的小茶館。如去高檔茶樓,人均消費可以和酒宴差不多。“請早茶”也是廣東人一種通常的社交方式。
1、番石榴,果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特;
2、楊桃,果實形狀特殊顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口;
3、芒果,果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色,其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果腩,榨制芒果汁;
4、龍眼,正名叫做桂圓,其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜;
5、木瓜,又名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一,素有嶺峭南果枉王的稱號,木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉,菠蘿同稱為熱帶三大草本果樹。
1、廣東地方風味菜是我國著名四大菜系之一,它以特有的菜式和韻味,獨樹一幟,在國內外享有盛譽。
2、粵菜的其獨特的清淡風味,獨領風騷,以“食在廣州”的聲譽馳名中外。 “食在廣州”還離不開廣東飲茶,它實際是變相的吃飯,各酒樓、酒店,茶樓均設早、午、晚茶,飲茶也就與談生意、聽訊息、會朋友連在一起,其韻味十足。
3、廣東點心是中國麵點三大特式之一,歷史悠久、品種繁多,五光十色,造型精美且口味新穎,別具特色。 廣東粥特點是粥米煮開花和注意調味,有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。 廣東粉為沙河粉,軟中帶韌。廣東面以“伊府麵”最為出名。