廣東順德的特產有:良雙皮奶、大良牛乳、大良"李禧記"崩紗、南乳花生、魚皮角等。
順德區是佛山市五個行政轄區之一,位於廣東省的南部,珠江三角洲平原中部,由江河沖積而成的河口三角洲平原;廣佛同城的西南邊界、廣佛肇經濟圈的南部,是佛山市與廣州市聯絡的重要核心區域之一。
廣東順德的特產有:良雙皮奶、大良牛乳、大良"李禧記"崩紗、南乳花生、魚皮角等。
順德區是佛山市五個行政轄區之一,位於廣東省的南部,珠江三角洲平原中部,由江河沖積而成的河口三角洲平原;廣佛同城的西南邊界、廣佛肇經濟圈的南部,是佛山市與廣州市聯絡的重要核心區域之一。
1、葉薄包:葉薄包與鹹水角相似,但在廣東其他地方不多見。它的主料是米粉,餡是蘿蔔、蠔仔、蝦米等,做成大餃子形狀。
2、上洋西瓜:陽西縣種植西瓜歷史悠久,萬畝規模栽培也有20多年的歷史,產品素以“體靚、肉紅、甜少核、皮薄水多脆無渣”遠近聞名。
3、風姜香菇蒸走地雞:風姜的主要作用是溫胃散寒,消食止痛。鄰近合水鎮的陂麵人以風姜和走地雞做原料,加入幹香菇,將陂面本地走地雞項宰後洗淨斬件,調以鹽、醬油和本地花生油,用猛火清蒸,風味集中於雞肉之中,使營養更集中。
4、陽春三甲切粉:三甲切粉已有300多年的製作歷史,有據可查的可追溯到清康熙七年。經過歷代精心改良,以米味香濃,嫩滑爽口、營養豐富而著稱,在省內享有盛譽,遠銷港、澳及東南亞地區。
5、陽西紅心鴨蛋:是程村鎮的拳頭產品。程村人飼養的產蛋鴨生長在海邊,在海邊覓食。食物主要以海灘中的魚、蝦、海草、海螺等營養豐富的食物為主,所產鴨蛋俗稱海鴨蛋,其蛋黃比其它普通鴨蛋鮮紅,營養更豐富。
廣東中山的特色小吃有:
1、黃燜雞,地址在中山市東區街道細柏山龍井街。
2、紫砂香飯,地址在中山市東區街道松苑路3之附近。
3、雲浮河口腸粉粥粉,地址在中山市東區街道孫文東路315號附近。
4、軍記牛肉拉麵,地址在中山市東區街道竹苑市場。
5、滷王米粉,地址在中山市東區街道竹苑小學西北角。
6、儒子牛雜,地址在中山市東區街道松苑路9號。
7、香辣蝦川味,地址在中山市東區街道孫文東路90號。
8、開心花甲粉,地址在中山市東區街道竹苑市場對面。
9、振興小食,地址在中山市東區街道孫文東路。
10、紫砂香飯,地址在中山市東區街道松苑路附近。