廬山雲霧,是中國著名綠茶之一,也被列為中國傳統十大名茶之一。廬山雲霧,始產於漢代,已有一千多年的栽種歷史。江西廬山,號稱“匡廬秀甲天下”,北臨長江,南傍鄱陽湖,氣候溫和,山水秀美,年平均180多天有霧,這種雲霧景觀,不但給廬山蒙上了一層神秘的面紗,更為茶樹生長提供了好的條件。“廬山雲霧”茶,也是因這一自然現象而得名。好茶多出在海拔高、溫差大、空氣溼潤的環境中。廬山雖地處江南,但由於海拔高,冬季來臨時經常產生“雨凇”和“霧凇”現象,這種季節溫差的變化和強紫外線的照射,恰好利於茶樹體內芳香物質的合成,從而奠定了高山出好茶的內在因素。
廬山雲霧中的千姿百態的意思是說溶洞裡的鐘乳石千姿百態。溶洞裡的鐘乳石,也是岩溶作用的產物,是水製造出來的。當溶洞形成之後,不但洞底有流水,洞頂也有水順著岩層裂隙向下滲漏。
這種從洞頂下滲的水,是沿著很細的石縫向下流動的,所以水流緩慢細小,基本上都是一滴一滴地滲落下來,這些水裡含有從石灰岩中溶蝕出來的碳酸氫鈣。
1、延緩衰老:廬山雲霧茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
2、振奮精神:常喝廬山雲霧茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力,能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3、美容護膚:廬山雲霧茶具有美容護膚的功效茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
4、降脂助消化:廬山雲霧茶不僅風味獨特,而且具有怡神解瀉、幫助消化、殺菌解毒、防止腸胃感染、增加抗壞血病等功能。
1、廬山雲霧茶的特點:外形一芽一葉肥而壯,形條索清秀而緊湊,新鮮而清爽,湯色綠中帶黃,清澈見底,葉嫩而翠綠,整齊均勻,其滋味醇厚且甘甜,屬綠茶中的精品,廬山雲霧向以湯清、色秀、香幽、味醇而著稱。
2、茶與水的比例,大致掌握在1:50(150毫升的水),用3克左右的幹茶。
3、不能用100度的沸水沖 ...
廬山雲霧,屬於綠茶類,是一種沒有經過發酵的茶葉,為中國名茶系列之一,是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶,始於漢朝,宋代列為“貢茶”,已有一千多年的栽種歷史。廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是一種品質非常不錯的茶葉,它的辨識度還是比較高的,產自中國江西省九江市的廬山。其芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗, ...
1、看顏色:廬山雲霧茶的幹茶顏色一般都是深綠色,並且帶偏黑色,葉片上多白毫,沖泡後的顏色是清澈碧綠色的。
2、看外形:挑選廬山雲霧茶可以看看幹茶外形,廬山雲霧茶的條鎖是緊結、粗壯的,如果你看到的茶葉條鎖很細小,並且很輕的,那麼這樣的茶葉不要選購。
3、看茶湯:廬山雲霧茶沖泡後的茶湯顏色是淡綠色的, ...
1、廬山雲霧,是指曇花開放的過程。也是指廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,是中國名茶系列之一,屬於綠茶中的一種。
2、最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶。始於漢朝,宋代列為“貢茶”。
3、因產自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色 ...
廬山雲霧外形的品質特點是條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘。廬山雲霧茶產自江西省九江市廬山,是綠茶的一種,也是漢族的傳統名茶最早是一種野生茶,後東林寺名僧慧遠將野生茶改造為家生茶,當然的,也是一種品質特徵非常好的茶葉。廬山雲霧茶,因產區而得名,那就不得不來熟悉一下其產區情形了哦。廬 ...
1、延緩衰老:廬山雲霧茶有延緩衰老的作用,茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
2、振奮精神:常喝廬山雲霧茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力,能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
3、美容護膚:廬山雲霧茶具有美容護膚的功效茶多酚是水溶性物質, ...
1、湯色明亮:被水泡過後的湯色則顯微黃,如果葉子較大一點的話,湯色則顯淡綠色、清綠帶黃明亮。
2、葉嫩勻齊:它的葉子是很嫩很嫩的,而且很均勻整齊、都是在同一個枝丫,平衡張開。
3、香凜持久:廬山雲霧茶的品茶鑑賞方法大部分從香氣上就能分辨出來,一般廬山雲霧茶都會有一種由熟茶味道而陳化過來的沉香氣息, ...