建盞是哪裡生產的

　　建盞的產地在福建省建安縣。

　　建盞是中國國家地理標誌產品，建盞多是口大底小，有的形如漏斗；且多為圈足且圈足較淺，足根往往有修刀，足底面稍外斜；少數為實足（主要為小圓碗類）。

　　建盞的造型古樸渾厚，手感普遍較沉。建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類，每類分大、中、小型；小圓碗歸入小型斂口碗類。敞口碗：口沿外撇，尖圓唇，腹壁斜直或微弧，腹較淺，腹下內收。淺圈足。形如漏斗狀，俗稱“斗笠碗”。常見中、小型碗，偶見大型器。

　　建盞生產於現今中國福建省南平市建陽區。建盞起源於中國晚唐的五代時期，在宋朝開始興盛，是宋朝皇室的御用茶具，在當時產自宋朝建州府建安縣，因而得名“建盞”，是中國宋代八大名瓷之一。

　　建盞現今已成為福建省南平市建陽區的當地特產，是中國國家地理標誌產品，代表著一種瓷器文化符號，擁有地域保護範圍。

　　建盞的產品主要為黑釉茶盞，主要原材料是當地的黃泥、粘土、紅土、釉石等，這些原材料的特點是含鐵量高。

　　建盞的燒製流程比較複雜，需要經過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥等13道工序，成品率較低。

　　建盞燒製工藝是福建省南平市的地方傳統技藝，國家級非物質文化遺產之一。建窯建盞燒製技藝工序繁雜，一般要經過選瓷礦、瓷礦粉碎、淘洗、配料、陳腐、練泥、揉泥、拉坯、修坯、素燒、上釉、裝窯、焙燒等13道工序。