建築工程質量管理是建造符合使用要求和質量標準的工程所進行的全面質量管理活動。建築工程質量關係建築物的壽命和使用功能，對近期和長遠的經濟效益都有重大影響，所以工程質量管理是企業管理工作的核心。
建築工程質量是指在國家現行的有關法律、法規、技術標準、設計檔案和合同中，對工程的安全、適用、經濟、環保、美觀等特性的綜合要求。
建築工程質量管理是建造符合使用要求和質量標準的工程所進行的全面質量管理活動。建築工程質量關係建築物的壽命和使用功能，對近期和長遠的經濟效益都有重大影響，所以工程質量管理是企業管理工作的核心。
建築工程質量是指在國家現行的有關法律、法規、技術標準、設計檔案和合同中，對工程的安全、適用、經濟、環保、美觀等特性的綜合要求。
建築工程質量管理：為建造符合使用要求和質量標準的工程所進行的全面質量管理活動。建築工程質量關係建築物的壽命和使用功能，對近期和長遠的經濟效益都有重大影響，所以工程質量管理是企業管理工作的核心。建築工程質量管理分為：
質量標準：它是衡量工程質量水平的尺度，也是控制工程質量的依據。
勘察設計質量：做好勘察設計工作是保證工程質量的前提。
器材質量：要事前按規定檢查、驗收所用的建築器材和構配件，對不合格的材料不採購、不驗收、不發放、不使用；定期檢修機械、儀器、工具、器具，保證在用裝置處於完好狀態。
施工質量：施工前編好施工組織設計，做好平面佈置。
全面質量管理：它以管理質量為核心，要求企業全體人員對生產全過程中影響產品質量的諸因素進行全面管理，變事後檢查為事前預防透過計劃、實施、檢查、處理的不斷迴圈，即PDCA迴圈，不斷克服生產和工作中的各個薄弱環節，從而保證工程質量的不斷提高。
建築工程質量五要素是指：
1、堅持質量第一的原則2、堅持以人為核心的原則3、堅持以預防為主的原則4、以合同為依據，堅持質量標準的原則5、堅持科學、公平、守法的職業道德規範在工程質量控制中，專案監理機構要堅持原則，遵紀守法，秉公監理。
【法律依據】
《建築法》第六十一條規定，交付竣工驗收的建築工程，必須符合規定的建築工程質量標準。有完整的工程技術經濟資料和經簽署的工程保修書，並具備國家規定的其他竣工條件。建築工程竣工經驗收合格後，方可交付使用;未經驗收或者驗收不合格的，不得交付使用。