微波爐烤大蝦做法如下:
準備材料:大蝦250g、鹽、生抽、老抽、蔥;清洗大蝦。將蝦用水洗淨,剪去蝦鬚。然後用刀在蝦的背部橫切一刀,就能看見裡面很明顯的一條黑色蝦線。用牙籤把蝦線挑去,一定要把蝦洗乾淨;醃製大蝦。將洗好的蝦放在盤中,用鹽一小勺,生抽兩小勺,老抽少許,蔥絲、薑絲醃製2至3分鐘;烤制大蝦。把醃好的蝦連同醃蝦的醬汁一同倒入在微波爐的專用器皿中。放入微波爐內,中高火3分鐘。然後把蝦翻面,在中高火加熱1分鐘,這樣就可以食用了。
用料:大蝦、 大蒜1頭、姜、蔥 、椒、橄欖油1大匙、鹽、雞精、料酒適量;
做法:蝦從背部入刀剖開,挑去蝦腸,撒上鹽、料酒醃製15分鐘 將大蒜、蔥、姜、紅椒切成碎末,薑末、蒜末、蔥末混合,拌上橄欖油,和一點點鹽,雞精攪拌均勻,淋在大蝦身上,烤盤中鋪上鋁箔紙,放上醃製好的蝦烤箱預熱200℃,放入大蝦烤8至10分鐘,烤至焦黃色後拿出即可。
1、用料:蝦適量,鹽適量,孜然粉適量,食用油適量。
2、大蝦開背取蝦線,在烤盤鋪錫紙,就不用刷烤盤了,把大蝦鋪好,均勻撒鹽,撒一點點孜然粉,油可用可不用。
3、進烤箱中層,180度15分鐘即可,家用普通烤箱溫度都偏低,用220才到180度烤。
先煮開水,把蝦燙一下。
燙過後,再取出,用刷子徹底清洗乾淨。
準備好蒜蓉加鹽拌勻。
把蝦從背後剪開,放在烤盤上,最好墊一張錫紙,方便之後清理烤盤。
在蝦肉上放上蒜蓉,再放上芝士。烤箱200度預熱3分鐘,把烤盤放入烤箱中。
200度烤15分鐘,看到芝士上色就可以取出了。 ...
食材:蝦片200克、辣椒醬適量、香油少量。
做法:
1、取適量辣椒醬與香油1比2混合,攪拌均勻,待用;
2、將混合好的辣椒醬均勻塗抹在蝦片上,然後將蝦片放入適用於微波爐的平盤中,儘量攤平;
3、以900瓦火力炸40秒,可看到蝦片慢慢膨脹;
4、聽到微波爐提示音後,將完全膨脹的蝦片取出, ...
1、食材:糯米粉2勺、紅棗20顆、白糖1勺、純牛奶500ML、核桃2個、葡萄乾50克。
2、大幹棗用水泡20分鐘,去掉棗核以後,再把棗肉切成小丁狀待用。
3、2個核桃同樣去掉核桃皮以後,切成末待用。
4、找一個玻璃容器,或者瓷器的,能耐高溫的,放微波爐或者蒸鍋的就可以了。然後容器底部和四周刷一 ...
1、凍羊腿的話需要先微波爐解凍5分鐘。
2、調烤羊腿的汁:鹽、醬油、醋、辣椒醬混合攪拌後加入300ML的熱水。
3、解凍好的羊腿用刀在上面切5~8道長而深的口中(一為醬汁可以入味,二容易烤熟)。
4、將羊腿放在大一的的盤子裡往上面淋醬汁,儘可能的讓醬汁進入肉裡。
5、等羊腿上都淋好醬汁,轉 ...
1、先把牛排放入佐料裡浸泡1小時左右,使調料浸入;
2、把蔬菜洗淨,控水。把蒜切成薄片。把大蔥切成長7釐米、厚3毫米大小,泡涼水,控水,盛在碗裡;
3、另拿一份牛排(用手拌調料更快浸入);
4、先用微波爐的“薄塊烘烤”功能預熱7分鐘,然後放入牛排,用“薄塊烘烤”烤15鍾,取出反轉,再烤10分鐘 ...
第一、 首先用一根牙籤在蝦第三個關節處刺進去挑出蝦線,如下圖所示。
第二、 然後用剪刀剪去蝦的腳並用一根竹籤刺入蝦的身體,如下圖所示。這樣做能夠防止蝦身受熱扭曲。
第三、 接著把蝦放進鹽水中燙五分鐘,如下圖所示。
第四、 等到蝦掛霜,就可以撈出瀝乾了。
第五、 然後把蝦在烤盤擺好,如下圖所 ...
1、原料:雞翅、生薑、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜。
2、買回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花,這樣醃的時候比較好入味;
3、用生薑,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油醃上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味;
4、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6 ...