微波爐熱的菜有輻射嗎

　　微波爐熱的菜沒有輻射，經常用微波爐熱飯菜不會對人體有害，微波爐加熱的原理，是透過微波輻射來引起食物內分子間的摩擦、震盪，產生熱量，這就好比兩隻手摩擦會發熱一樣。分子間的摩擦叫作內摩擦，內摩擦每秒鐘會產生3000多次的振盪，微波爐的熱量就來自這裡，因此，微波爐加熱只是物理加熱，這種加熱方式本身讓食物從內到外變熱，但不會讓食物產生化學變化，也就不會產生所謂的致癌物。

　　微波爐的食物沒有輻射，微波爐是用微波來煮飯燒菜的。微波是一種電磁波。

　　微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500~1000瓦。

　　符合國家標準的微波爐合格產品洩露的輻射在正常範圍之內，不會對人體造成傷害。開啟微波爐後，人應距離微波爐至少在1米之外，孕婦應儘量避免使用微波爐。微波爐開啟後3米之外也是有輻射但是輻射強度對人體損害可以忽略不計。小孩應該遠離微波爐。