約10分鐘即可,做法如下:
一、原料:
大米500克,清水570克。
二、步驟:
1、將大米淘洗乾淨,倒入微波爐專用的容器裡。
2、再倒入清水浸泡,時間不超過半小時為好。
3、將浸泡米的水倒掉,換成溫水,水超過大米1釐米即可。蓋好蓋子,放入微波爐,調至高火,定時6至8分鐘。
4、取出並開啟容器,用飯鏟將米飯攪拌一下。
5、再扣好蓋子,用中火定時3至5分鐘。
6、從微波爐中取出容器,用餘熱再燜5至10分鐘,開啟蓋子,盛出食用即可。
約10分鐘即可,做法如下:
一、原料:
大米500克,清水570克。
二、步驟:
1、將大米淘洗乾淨,倒入微波爐專用的容器裡。
2、再倒入清水浸泡,時間不超過半小時為好。
3、將浸泡米的水倒掉,換成溫水,水超過大米1釐米即可。蓋好蓋子,放入微波爐,調至高火,定時6至8分鐘。
4、取出並開啟容器,用飯鏟將米飯攪拌一下。
5、再扣好蓋子,用中火定時3至5分鐘。
6、從微波爐中取出容器,用餘熱再燜5至10分鐘,開啟蓋子,盛出食用即可。
10-15分鐘即可。用微波爐在蒸米飯的時候,可以很快使米飯中的溫度迅速升高,起到蒸熟米飯的作用,所以,其所需要的時間並不需要太長,一般只需要十至十五分鐘即可使米飯蒸熟。如果所蒸的米飯較少的話,所需要的時間更短一些。
烹飪技巧:1、在蒸米飯之前如果浸泡時間較短的話,應該適當延長蒸米飯的時間,以免蒸飯的時間過短而導致米飯蒸不熟。
2、蒸米飯的容器建議儘量使用玻璃器皿、陶瓷器皿和可放入微波爐中加熱的其他器皿,不建議放入金屬器皿,以免帶來安全隱患。
3、在使用微波爐蒸米飯的時候,第一次加熱時應該將火調成大火,第二次加熱時應該使用中火,這樣米飯的口感相對來說會更好一些。
1、 如果是使用電飯鍋的話,那麼則需要二十分鐘左右,而且不用管,米飯熟了就會自動關閉,特別方便。
2、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話,那麼時間可能需要久一些,一般都需要半個小時,但是時間雖然久,味道比其他的方式要好很多,特別香。
3、如果是用微波爐來蒸米飯的話,一般需要十五分鐘就可以了,這樣米飯才能徹底被蒸熟。