雞蛋羹嫩滑可口，富含營養，擁有豐富的蛋白質，能修復肝臟組織損傷，還可以加強新陳代謝，提高免疫力。那麼如果用微波爐蒸蛋，需要幾分鐘嗎？
一般微波爐蒸雞蛋羹3-4分鐘左右就ok了，建議不要全程高火蒸，可以試試大火蒸2分鐘，之後轉80度中火再蒸1分鐘。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了，這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃。
一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水，一般一個大碗裝半碗水就足夠了。如果是用一個小碟子蒸雞蛋糕的話建議加入裝滿盤子哦，這樣最妥當，水加得太少雞蛋糕一定不會嫩滑呢，而且還會老老的。
約15分鐘左右，其做法如下：
一、原料：
小米150克、雞蛋5個、砂糖50克、牛奶50克、色拉油35克、鹽2克、天然香草精3滴。
二、步驟：
1、小米提前一晚洗淨晾乾，放入研磨杯，打成粉。
2、將色拉油、牛奶，混合一起攪拌均勻。
3、加入5顆蛋黃手動打勻，再篩入打好的小米粉拌勻。
4、將5顆蛋白加入幾滴檸檬汁或者白醋，再加入白糖，打發蛋白到9分發。
5、將蛋白混合蛋黃糊，放入模具，放入微波爐約15分鐘即可。
6、蒸完取出，涼透切塊，即可食用。
20分鐘。200度預熱10分鐘，烤20分鐘。蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；中國臺灣稱為蛋塔，意指餡料外露的餡餅，相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。
用微波爐烤生紅薯需要6分鐘。
材料：紅薯，紙巾，微波爐。
做法如下：
1、紅薯洗淨，不用擦水，保留外皮的水分。
2、用一張紙將紅薯包起來，儘量用乾淨的紙，廚房紙巾就可以。
3、放入微波爐的托盤上，用高火加熱3分鐘，再翻個面，繼續高火3分鐘即可。 ...
開中高火，一般5-8分鐘就可以。用微波爐烤雞翅，除了調味（這個根據個人喜好）還有一個關鍵：要先用液體油（色拉油，或者花生油也行）刷遍雞肉表面。此外，最細的部分最好用鋁箔包起來，以免烤糊。各種微波爐功率不同，很難說一個固定的時間，可以根據個人愛好（嫩、老）試驗。烤制過程中要時不時觀察爐內的情況，避免烤焦烤糊 ...
微波爐做酥餅需要20分鐘左右。
主料：麵粉50g、豬油20g、水10g；
輔料：芝麻餡適量。
步驟：
1、水，油和麵粉揉成團，靜置15分鐘。
2、麵糰切成劑子備用。
3、擀成皮，包入芝麻餡，包起來備用。
4、用陶瓷盤子盛放，盤底抹油擺好。
5、放入微波爐，調製成燒烤檔，設定 ...
空氣炸鍋烤蛋撻要10分鐘，空氣炸鍋一定要先預熱。可根據口味決定是否放煉乳，放了煉乳之後，蛋塔水的奶味會更香濃。
1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分開到兩個碗裡，製作蛋撻液只需要蛋黃。剩下的蛋清你可以做些其他的。
2、將適量的牛奶倒入裝有蛋黃的碗裡。
3、加入白糖和奶油，攪拌均勻。這裡看個人的喜好，白糖可 ...
肉末蒸蛋大概要20分鐘。肉末蒸蛋的具體做法：肉加料酒生抽，蠔油，生粉，小蔥姜粉，鹽拌勻。再加入適量油拌勻醃製片刻。放入盤中，中間挖三個洞，打入三個雞蛋。把水燒開後，將其放上鍋蒸，蒸大概20分鐘即可。 ...
3-4分鐘。微波爐的加熱方式與普通燃氣不同，微波爐是從裡到外加熱，食物熟后里面比較燙，建議等幾分鐘在吃，過於燙的食物對於消化道不好。但微波爐比燃氣時間快，可減少烹飪時間。
蒸雞蛋羹小技巧：1、忌加生水和熱開水。加生水因自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現小蜂窩，影響蛋羹質量，缺乏嫩感，營養 ...
蛋撻用微波爐中高火烤4~5分鐘即可，燒烤模式需要烤15~20分鐘左右。
製作方法：
1、準備材料：牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、蛋黃3個、蛋撻皮12個。
2、將淡奶油、牛奶、糖按分量準備好。
3、將牛奶分成兩份，各40克，將白砂糖加入40克牛奶中，攪拌均勻，將淡奶油加入另40克 ...