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快速掌握翻鍋小技巧

快速掌握翻鍋小技巧

  1、首先用空鍋在空曠的地方練習,左撇子用左手,平常人用右手,反覆練習找出手感。

  2、等到逐漸熟悉了以後,然後在鍋里加些重物,比如鹽、糖、沙子之類的重物,然後從輕到重逐漸滴加。

  3、然後再熟練一點以後,再到灶臺上練習,先空鍋練習,然後再加重物練習,反覆練習。

  4、等到熟練以後再配合勺子,反覆顛鍋的過程中看著重物,儘量不讓重物翻出鍋。

  5、等到練習的差不多了,然後再炒一點簡單的東西,反覆翻鍋,翻鍋的時候注意裡面的菜別翻出來。

  6、然後炒的時候逐漸加多,這樣再翻,前期翻的時候肯定會漏,然後多翻幾次然後等到漸漸的不漏了,就可以了。

  7、然後翻的時候注意,鍋抬的不能太高,這樣溫度會受到影響。然後鍋翻的時候不能翻腕,避免出現側滑。

在鍋裡燉魚翻魚小技巧

  1、在家做鐵鍋燉魚的時候鍋和油的溫度要足夠熱,這樣魚和鍋一接觸立即產生了脆皮,自然就不粘鍋了。而且中途儘量少翻動,而且燉魚的時候要儘量用大火,這樣煮出來味道更加好吃。

  2、煎魚不粘鍋的最大秘訣在於鍋和油足夠熱,魚的表面又敷了一層面粉,這樣魚和鍋一接觸立即產生了脆皮,自然就不粘鍋了。不要翻動,中小火狀態待一面煎至焦黃定型,再翻另一面。

快速去異味的小技巧

  如果房屋裝修好了室內殘留一些異味的話,住起來是非常不舒服的。那快速去異味的小技巧?帶大家一起了解下吧。

  一、竹炭、木炭吸附。都知道竹炭木炭有很好的吸附性,能夠有效地吸收空氣中的硫化物、甲醛、等有害化學物質以及水分,消除異味和清新空氣。所以,去農貿市場購買一定數量的竹炭放至在各個房間,能夠有效地吸附新家中的異味。

  二、植物吸收異味。一般新裝修的房子室內環境汙染屬於中低度汙染,可採用植物淨化。可以根據房間大小、功能擺放植物,如仙人掌、吊蘭、綠蘿、鐵樹等等,既可以美化室內環境又可以減少室內異味。10平米左右的房間,放1~2棵1.5米高的植物比較合適。

  三、通風排異味。裝修後,要經常開門開窗通風,透過空氣流通,使室內外空氣對流,降低室內空氣中的有害物質含量,通風1~2個月之後,再入住比較好。


煮毛豆技巧 掌握3個技巧

  1、選用的毛豆必須要達標,不要泛黃的   2、毛豆需要提前放在淡鹽水中搓一搓,這樣既是為了入味,又是為了使得毛豆的色澤更加翠綠   3、煮制的過程中,必須保證水一直是沸騰的,這樣才能保證毛豆的口感。 ...

快速剝熟蝦仁技巧

  1、用叉子壓住蝦背部,也可用手摁住。   2、用勺子將蝦頭剷掉,也可以直接用手拽掉,注意不要刺到手。   3、用勺子將蝦腳去掉,直接用手拽掉也可以。   4、去掉蝦腳之後,拽動蝦尾部,將尾部殼去掉。   5、最後再將背部剩餘的蝦殼剝掉。   6、全部殼去掉之後,蝦仁就剝好了。 ...

炒菜技巧

  1、左手握炒鍋柄或炒鍋耳,肩部放鬆,自然下垂,利用炒鍋底部凸出的圓底,以灶口邊沿為支點(懸空翻以手腕為支點),沿著灶口邊沿將炒鍋從爐口拉向身邊,同時使炒鍋略前傾,將食材運至炒鍋前半部。   2、保持食材在炒鍋的前半部,儘量利用炒鍋內的弧度,以灶口邊沿為支點,將炒鍋內的食材往前推送,同時用手腕力做往上翹和向 ...

快速去印章的技巧

  當我們想要將合同上的印章給去掉時,下面是具體的操作步驟。   首先開啟photoshop,插入想要編輯的圖片。   開啟圖層,切換至通道,分別點選紅綠藍,找到能使印章顏色變淺的通道。   點選其他通道,再點選右下角的刪除圖示,將其他通道刪除即可。 ...

快速入住新房的技巧

  1、長時間開窗通風。油漆、膠黏劑或塗料會散發出苯等有害氣體。此外,新房內接待活動較多,菸酒氣味需要及時散發。   2、空氣檢測不可少。如果在裝修中使用大量的木材、油漆,買進了大量傢俱,在通風完畢後最好請專業的檢測機構進行室內空氣檢驗,合格之後方可入住。   3、綜合治理最可靠,能大大縮短入住時間。要想徹底 ...

清冼鋼技巧

  1、準備材料:牙膏,小蘇打,白醋,可樂。   2、首先要準備一個碗擠入牙膏,然後倒入些許可樂。   3、然後再加入一些小蘇打和白醋,將兩者攪拌均勻。   4、然後再用抹布蘸取混合溶液開始進行擦拭,直至擦拭乾淨即可。 ...

快速剝毛豆的技巧

  1、將買來的毛豆放入盆中,加水浸泡,並滴加入少量醋於水中,半個小時,毛豆外皮就變的非常鬆軟了,可以輕鬆去除外皮。   2、然後將帶有內部薄皮的毛豆置於籃子中,籃子最好選鏤空口稍大一點的,用水浸溼後,再用手來回搓幾遍,邊搓邊抖,幾分鐘即可。   3、最後將少數底部和中間的“漏網之魚”清理乾淨,即可將毛豆完全 ...