快速殺龍蝦技巧

　　1、食材：波士頓大龍蝦1只、剪刀1把、筷子1支、菜板1個、大碗1個、刀具1把。

　　2、準備好所有工具和大龍蝦。

　　3、從背面握住龍蝦,把龍蝦腿部朝外,用筷子從蝦的排尿口,插入至接近頭部處。

　　4、取出筷子,排水,這時龍蝦就不動了。

　　5、蝦尾和蝦頭分開,用手握住用力一扭就可以扭斷。

　　6、頭部處理:先卸掉大鰲,翻開頭部的蓋子。

　　7、清理取出腮，頭部的胃囊清除。取出龍蝦腦（可做龍蝦腦雞蛋羹）。

　　8、這樣龍蝦就基本清理乾淨了，可以根據需要切塊。

　　1、首先將小龍蝦伸直，找到背部第二節蝦殼，向下按壓。

　　2、除了蝦頭不要動以外，給蝦身的其他部位，做全身擠壓，讓蝦殼與蝦肉鬆動鬆動。

　　3、從蝦尾往蝦頭的位置戳，捏住蝦肉再向外拔出蝦身，最後再把蝦仁從蝦殼拔出來，就可以快速剝開小龍蝦了。

　　1、熟悉全文。通讀背誦物件三至五遍，形成整體框架，熟悉全文是背誦的前提。對於拿不準讀音的字要查字典，並把拼音標於字的上方，透過數遍的通讀，可以在大腦中形成背誦物件的整體框架影象資訊。

　　2、理解背誦的內容。把自己背誦的內容理解之後，然後再去概括，這樣我們就會對自己所要背的內容有一個初步的認識和理解。即使還沒有背下來，我們也會知道這個是什麼意思，知道怎麼背。如果你覺自己背下來了，可以在寫一遍，這樣就記的很牢固，如果隔一段時間，也不會忘記。

　　3、集中注意力集中。記憶時只有聚精會神，專心致志，排除雜念和外界干撓，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘，如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。