怎樣做土豆泥餅好吃又簡單
怎樣做土豆泥餅好吃又簡單
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。
怎樣做土豆泥餅好吃又簡單
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。
怎樣做土豆絲饃好吃又簡單
1、土豆去皮,先切薄片,再切細絲,切好的土豆絲用清水沖洗掉多餘的澱粉,這樣炒出來的土豆絲更清爽脆嫩;
2、青椒去蒂去籽切絲,大蒜去皮拍扁切碎,蔥切碎備用;
3、炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把蔥碎和蒜碎放進去炒出香味;
4、把土豆絲放進去翻炒;
5、翻炒片刻後,土豆絲會有些許的變色,並且變軟;
6、土豆絲炒熟後放進青椒絲,再加入鹽,一起翻炒入味;
7、炒好的土豆絲盛出備用;
8、再來做軟餅,這種餅適合薄薄的,軟軟的才好吃,用一個小盆,放上清水,再放進麵粉,雞蛋一個,少量的鹽;
9、調拌出來的麵糊比較稀,拎起勺子麵糊呈流動狀;
10、再放點熟黑芝麻進去,一起調拌開,如果不喜歡黑芝麻也可以不放;
11、平底鍋上火燒熱,放少許食用油,或者用油刷刷一層薄油,舀一勺麵糊倒在鍋裡,然後晃動鍋身,讓麵糊均勻的流動到四周,鋪滿整個鍋底,因為麵糊比較稀,很快就會定型;
12、給餅翻個面,兩面煎熟即可,這種餅軟軟嫩嫩的,即使不卷菜也一樣好吃的;
13、把煎好的餅放在案板上,在餅的一側鋪上炒好的青椒土豆絲;
14、捲起來就可以吃了。如果喜歡辣的還可以把炒土豆絲的青椒換成辣椒。
怎麼做土豆炒肉好吃又簡單
1、準備兩個土豆,去皮洗乾淨。切薄片,冷水沖洗一下。洗去多餘的澱粉。
2、起鍋燒水,水開下土豆,煮至七分熟。撈出控幹水分。
3、起鍋燒油。油熱倒入五花肉。煸香。
4、下入蔥段、小米椒,豆瓣醬。炒出紅油。
5、下入土豆片,翻炒均勻。再加雞精、鹽、蠔油、生抽調味。
6、翻炒至熟,出鍋即可。 ...
怎樣做南瓜餅好吃又簡單
1、將南瓜去皮切成塊狀,煮熟並搗成泥,注意不要放太多的水。
2、加入糯米粉和少量牛奶,和成團狀,揉得幹一點比較好,麵糰裡也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤。
3、將南瓜麵糰直接按扁後油煎,就成了南瓜餅。
4、用牙籤或其他類似工具在南瓜餅上壓出花紋;也可在南瓜餅的頂端飾以枸杞或葡萄乾。 ...
怎樣做南瓜餅好吃又簡單影片
1、首先準備一個小南瓜,把南瓜清洗乾淨,然後用刀切成兩半,去掉南瓜裡面的南瓜囊,之後把南瓜去皮,再改刀切成薄片裝入一個乾淨的盤子中。
2、往鍋中倒入半鍋清水,再放上蒸籠中,接著開大火煮開鍋中的水,等水上氣之後把南瓜片放入鍋中蒸十分鐘左右即可。
3、十分鐘之後,南瓜片也就蒸熟了,把南瓜片的水分倒掉, ...
做基圍蝦好吃又簡單教程
1、食材:基圍蝦半斤、玉米粒若干、青豆若干、雞蛋2個、蔥薑蒜適量、小紅尖椒(乾溼都要)若干、醬油,料酒,醋適量、鹽、椒鹽適量、食用油,芝麻油適量、生粉適量。
2、白灼基圍蝦
(1)基圍蝦洗淨,用牙籤從蝦脖處挑出白色或者黑色的腸線,裝盤。
(2)鍋中燒水,水開後放幾顆薑絲和蔥白,然後入蝦,待蝦體 ...
怎麼做的雞腿好吃又簡單
1、啤酒雞腿:原料:蔥、姜、蒜、幹辣椒、醬油,、白糖、啤酒、雞腿2大隻。
2、做法:切蔥,姜,蒜,幹辣椒段備用;雞肉切成小塊備用。
3、鍋燒熱,加油少量,不用太多,比平時炒菜多一倍即可。
4、油熱一些,下蔥薑蒜和辣椒,略微翻炒後,加入雞塊爆炒。
5、加入醬油,白糖一勺和辣椒醬一勺.(辣椒醬 ...
豆子煮土豆怎麼炒好吃又簡單
1、主料:幹黃豆150g、土豆1個。
2、輔料:紅蘿蔔半根、幹香菇5顆、乾紅辣椒1顆、八角1粒、香葉1片生、姜3片、油適量、鹽適量、生抽適量。
3、幹黃豆和幹香菇泡發,土豆和紅蘿蔔切塊,生薑切片,乾紅辣椒和香蔥切段,香葉和八角洗淨,香菜。
4、熱鍋倒油,放入生薑、乾紅辣椒、八角和香葉炒香。
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怎樣蒸發麵餅好吃又簡單
1、糖適量開水化開。
2、開水化開糖。
3、兌涼水,加發酵粉攪勻。三分鐘養酵母。
4、麵粉中加上面準備的水,成絮狀。
5、揉成麵糰,蓋蓋子靜止發酵一小時左右。
6、發成蜂窩孔狀。
7、揉成長條,擀成長方。
8、撒上辣椒麵,芝麻面,油,抹勻。
9、抹勻開卷,捲起來了。
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