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怎樣做牛排+最常見的做法介紹

怎樣做牛排 最常見的做法介紹

  1、用刀背輕敲牛裡脊後均勻撒鹽、糖、黑胡椒並用手將其揉到肉中醃製40分鐘。

  2、取糖、蠔油、番茄醬、黃油、洋蔥、黑胡椒、鹽、蒜泥,融化的黃油中放洋蔥和蒜泥翻炒,再放鹽、糖、蠔油、番茄醬、黑胡椒和清水,熬煮5分鐘。

  3、醃好的牛排撒上少許生粉,熱鍋中放黃油,放入牛排並翻面煎制,熟後取出淋上醬汁。

怎麼做燕窩最簡單做法

  1、選一片燕盞,放入無油的碗中,注入礦泉水泡發。

  2、將泡發的燕窩順著紋理撕開,兩頭膠質比較厚的部分用手指碾開。

  3、裝在不鏽鋼小漏勺裡,放在自來水下面衝30秒,瀝乾水分,放入燉鍋中備用。挑完小燕毛把燕窩沖洗乾淨。

  4、將燕窩放入燉盅中,置於蒸鍋內,隔水以小火慢燉兩個小時備用。

  5、加入喜歡吃的食材,比如牛奶,芒果等。

在家做牛排的簡單做法

  1、在家做牛排的簡單做法:牛肉根據家人的食量進行切開,將鹽撒在牛肉兩面,少許的胡椒粉,醃製1小時,切一些大蒜,洋蔥在一旁備用,開火放入油,使油燒熱,放入牛排,開大火煎至4分鐘,兩面同樣的時間,根據家人的口味來把握時間,完好後冷卻5分鐘,在鍋中加入黃油,蔥末,洋蔥,倒入牛排,撒上黑胡椒,翻動牛排,讓湯汁更好的吸收,每面煎1分鐘,既可裝盤,牛排就完成了。

  2、牛排營養功效與作用:牛排可以增強身體的免疫力,因為現在對於目前有很多人來說的免疫力比較低下,然後身體比較虛弱兒,可以透過吃牛排呢,可以起到增強身體的免疫力,還可以很有效地幫助的身體起到補氣的功效,對身體是非常好的。而且對身體可以一起到很好的幫助,可以很有效地把身體和的營養,避免身體出現了一些問題和免疫力低下的問題,這樣也可以很好的幫助,而且還可以很有效地起到延緩衰老的功效,這無論對於男人女人還是老人來說,都是朋友幫助的,可以很有效地獲得營養,使得身體處於一個健康的狀態。


怎樣甜酒簡單做法

  1、建議使用透氣效能比較好的瓦罐、砂鍋之類的容器。注意,必須無油!絕對的要洗刷掉油漬。把適量的糯米浸泡一晚。糯米的量一斤二斤都可,一包甜酒麴都能搞定。   2、經過一晚的浸泡,糯米可以用指甲掐斷就合適上鍋蒸啦。使用的器具,最好是透氣受熱比較均勻的。我用的蒸鍋,拆了一塊口罩布,這樣米粒不會洩漏。 注意:同樣 ...

豆瓣怎麼好吃簡單的做法

  鹹肉燒豆瓣   準備食材:蠶豆瓣400克、鹹肉60克、大蒜子3瓣、生薑1塊、幹辣椒5個、菜籽油適量、食鹽1克、胡椒粉少許、雞精適量   1、先將豆瓣清洗乾淨,將不好的豆瓣挑出以免食用時影響口感。鹹肉去皮切成片,生薑切成片,大蒜子拍散切成蒜末,幹辣椒切成節備用。   2、起鍋燒火,鍋中倒入適量的清水,水燒開 ...

在家油條簡單的做法和配方

  1、食材:純牛奶(袋裝)2袋,雞蛋2顆,鹽5g,發酵粉5g,麵粉10g,食用油視情況。   2、將牛奶和雞蛋都放到盆裡;根據自己的口味,加入鹽,如果太淡吃起來會有點油膩。   3、再加入一點油,加入酵母,然後把牛奶、雞蛋、油、鹽、酵母一起攪拌(油的用量是平時炒菜的兩倍左右就可以)放油太少炸出的油條發乾。 ...

怎樣花饃 花饃的簡單做法介紹

  花饃要做得漂亮,一是顏色,而是形狀。利用各種天然食材可以讓花饃染色,而形狀有動物的和花朵的,全看手巧不巧了。簡單做法如下:   材料:紫薯,上鍋蒸二十分鐘。   材料:南瓜,上鍋蒸二十分鐘。   紫薯同南瓜蒸熟後去皮,待溫度下降到三十五度左右後,放入酵母粉泡打粉,麵粉活成麵糰,也活一個白色的麵糰,待發酵。 ...

淡菜怎麼吃 這三種做法常見

  1、淡菜煲湯吃。   淡菜可以用來煲湯吃,把淡菜做成湯來吃的話,口味特別的鮮美,而且做法非常簡單,可以將淡菜和冬瓜一起做成湯非常適合搭配在一起,先準備適量的淡菜和適量的冬瓜,先把淡菜放在水中浸泡清洗一下,撈出來瀝乾水分,將冬瓜去皮切成塊,放入鍋中加入半鍋水,將水煮開以後再將淡菜也放進去,加入少量的食用鹽和 ...

油條簡單的做法

  1、材料:麵粉500克、明礬14克、鹽8克、鹼粉10克、色拉油600克、清水180克。   2、將明礬和鹽碾成粉末,鹼粉用水溶化,一起倒入缸中,加入清水(冬天用溫水),用手掏至缸底無粒屑、水起泡沫時,將麵粉放入,用雙手抄拌,使勁揉至酵面光滑不粘手,上面用清潔的溼布蓋好,靜置3小時左右再進行第二次搓揉,稱為 ...

在家油條簡單的做法竅門

  1、小麥麵粉2斤、雞蛋1個、食用油3斤、炒菜調料適量、鹽適量、蔥薑末適量、乾酵母5克。   2、將麵粉倒入盆中,再加入乾酵母,拌勻。   3、加入溫水,邊加水邊攪拌。比包水餃的稀軟一些,但比做麵糊餅的麵糊要稠。使勁攪動,面越上勁越好。這個活兒可以交給家裡的男人去做,挺累人的。一直到麵糰表面非常平滑,一點小 ...