怎樣做牛肉排骨湯好吃又簡單
怎樣做牛肉排骨湯好吃又簡單
1、牛排骨200克、紅棗20克、雞蛋絲50克、蔥花10克、粉絲適量、鹽5克、雞粉3克、胡椒粉3克、醬油5克。
2、做法:將牛排骨切塊,人沸水中氽去血水;紅棗洗淨備用;粉絲泡發,備用。鍋中盛水,將牛排骨、紅棗下入鍋中_、大火燒開,再轉文火煲約1小時。將雞蛋絲入湯中,下鹽、雞粉、醬油、胡椒粉調味,再撒上蔥花即可。
怎麼做排骨湯好吃又簡單
1、主料:排骨、玉米、白蘿蔔、蔥、姜、枸杞、鹽。
2、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片。
3、冷水放入排骨、一半量的薑片,焯一下排骨,排骨撈出沖洗乾淨。
4、排骨、玉米、剩餘薑片、蔥白放入電飯煲,加水。
5、煮至水去了1/3,將蔥白撈出。
6、放蘿蔔,放適量鹽調味繼續煮至蘿蔔熟。
7、加枸杞,出鍋前撒上少許蔥花即可。
如何做粉絲湯好吃又簡單
1、粉絲1把、羊肉片適量、白菜半棵、食鹽4克、雞精2克、蔥5克、姜5克、香油適量、白胡椒適量。
2、做法:粉絲用溫水泡軟待用,白菜洗淨切成段備用。鍋中放水及兩片生薑燒開後放入泡軟的粉絲燒開後加入白菜,再次煮沸後,加入羊肉片,調入鹽,雞精,煮開後調入多一些的白胡椒粉及香油,灑上蔥花即可。
黃瓜怎麼做湯好吃又簡單
1、老黃瓜香菜湯,這種做法比較簡單,而且吃起來非常清爽,不但清爽還會有不一樣的感覺,這道菜主要精髓就是要將老黃瓜去皮,切成薄片,然後放入鹽將水分殺出,然後在下鍋之前現將蔥姜大料等爆香,然後放入切成薄片的老黃瓜片,入味後放入適量水,開鍋後放入香菜即可。
2、海米老黃瓜湯,這道菜最重要的是老黃瓜子不要扔, ...
怎麼做排骨玉米好吃又簡單
1、原料:豬排骨、嫩玉米棒、蔥、味精、鹽、薑片。
2、豬排骨放在清水裡泡半小時去血水,撈出放在開水鍋裡焯水幾分鐘,並撈出油沫和髒氣,然後倒出髒水,排骨用清水清洗一下。
3、鍋內再加水燒開把排骨再次放入開水鍋裡焯水再清洗一次,這樣可以讓煲出來的湯熬出來比較白和減少湯的油膩感,同時也可以把排骨上的髒氣 ...
黃瓜怎麼做湯好吃又簡單
1、老黃瓜香菜湯,這種做法比較簡單,而且吃起來非常清爽,不但清爽還會有不一樣的感覺,這道菜主要精髓就是要將老黃瓜去皮,切成薄片,然後放入鹽將水分殺出,然後在下鍋之前現將蔥姜大料等爆香,然後放入切成薄片的老黃瓜片,入味後放入適量水,開鍋後放入香菜即可。
2、海米老黃瓜湯,這道菜最重要的是老黃瓜子不要扔, ...
粉條怎麼做湯好吃又簡單
1、先將雞蛋打散,放在一旁備用。接著將香菇浸泡開來,然後切成塊狀,準備好蔥、黃瓜和菠菜,洗乾淨備用。
2、鍋中炒香蔥來。熱鍋放油,然後將蔥炒香來,這時候火候不宜過大,否則很容易讓蔥變焦掉。
3、煎雞蛋和炒香菇。接著將準備好的雞蛋放入鍋中,然後倒入準備好的香菇,接著炒香來,這樣就能讓香菇的味道和雞蛋 ...
做基圍蝦好吃又簡單教程
1、食材:基圍蝦半斤、玉米粒若干、青豆若干、雞蛋2個、蔥薑蒜適量、小紅尖椒(乾溼都要)若干、醬油,料酒,醋適量、鹽、椒鹽適量、食用油,芝麻油適量、生粉適量。
2、白灼基圍蝦
(1)基圍蝦洗淨,用牙籤從蝦脖處挑出白色或者黑色的腸線,裝盤。
(2)鍋中燒水,水開後放幾顆薑絲和蔥白,然後入蝦,待蝦體 ...
怎樣做土豆泥餅好吃又簡單
1、首先將洗淨的土豆去皮,切厚片,胡蘿蔔、火腿腸切丁備用。
2、起鍋燒水,將土豆上鍋蒸熟。
3、將蒸熟的土豆片搗成泥狀,加入胡蘿蔔丁、火腿腸、蝦皮、蔥花、鹽、澱粉攪拌均勻。
4、起鍋燒油,放置土豆泥餅,兩面煎至金黃即可。 ...
怎麼做的雞腿好吃又簡單
1、啤酒雞腿:原料:蔥、姜、蒜、幹辣椒、醬油,、白糖、啤酒、雞腿2大隻。
2、做法:切蔥,姜,蒜,幹辣椒段備用;雞肉切成小塊備用。
3、鍋燒熱,加油少量,不用太多,比平時炒菜多一倍即可。
4、油熱一些,下蔥薑蒜和辣椒,略微翻炒後,加入雞塊爆炒。
5、加入醬油,白糖一勺和辣椒醬一勺.(辣椒醬 ...