1、買菜的時候就挑選新鮮的蔬菜，挑選和儲存蔬菜 葉菜類蔬菜：如菠菜或茼蒿之類的蔬菜，以葉片無黃色斑點、鮮翠亮麗，根部肥滿挺直為首選；
2、蔬菜豎放更利於保鮮；
3、冷凍可將蔬菜的維生素留住，將買回後的新鮮蔬菜立即冷凍，約可儲存1個月的時間。冷凍最主要就是真空儲存，使用冷凍專用保鮮袋是較佳選擇；
4、把青菜裝入塑膠袋後吹氣，把袋口封緊來儲存。因為呼吸中所含的二氧化碳能使青菜儲存得更久；
5、用打溼的舊報紙把青菜包裹起來，再放入冰箱儲存，既可保溼，又可避免過於潮溼而腐爛，然後將根部朝下直立擺放在冰 箱蔬果保鮮室儲存。
低溫奶的保質期比較短，一般為1-7天左右。但在南方夏季低溫牛奶一般只能儲存1-3天。南方天氣較熱，尤其進入夏季，這對低溫奶都是挑戰，消費者在購買、儲存和飲用低溫奶時，一定要注意牛奶的保質。如果發現紙盒有“脹包”現象，牛奶已經變質，一定不能飲用。所以在選購時要特別注意儲存條件，任何一個環節的疏漏都會導致細菌的重生和牛奶的變質。
常溫下室溫2-3天 ，冰箱中4-5天沒有問題， 如果是鹹的可多放幾天。 但是最好不要久放。時間再長就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
1、用兩個碗，或碗狀的任何物體，一個略比另一個大一點，泡菜放到小一點的碗裡，大點的蓋在上面，找一個更大的盆，都放進去，加水，水淹沒過上面的碗，這樣可以讓泡菜與空氣隔絕。
2、“韓國泡菜”是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、新增魚露為配料的發酵食品。主要有益因子成分為乳酸菌，還含有豐富 ...
酸奶飲料在常溫陰涼乾燥處儲存，保質期可達8個月。 由於酸奶不含防腐劑，如果儲存條件不好，酸奶中的活體乳酸菌會不斷繁殖，產生的乳酸使酸度不斷提高，酸奶的口感變得過酸，嚴重時酸奶會變質。因此夏季購買酸奶要格外注意酸奶的儲存環境。最好不要長時間將酸奶擺放在溫度較高的地方。
酸奶常溫保質期為3到7天，屋形酸奶 ...
自制豬肝粉常溫下能儲存2天左右，最好放在冰箱裡儲存。豬肝粉主要是使用豬肝製作而成的，一般的豬肝粉中含有的營養是有維生素A、鐵元素、維生素B2等等。豬肝中含有豐富的鐵，而眾所周知，鐵是補血用的，因此豬肝便成為了人們補血食品中最常用的食物，另外食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 ...
熟食真空包裝常溫下冬春季節能儲存15左右，夏秋天只能夠4天到1周。
真空包裝後如果不滅菌，幾乎不會延長熟食品保質期。因為熟食品水分很大，且營養豐富，極易滋生細菌，有時真空封裝後反而加速了某些食品的腐敗。但是如果真空封裝後，採取了滅菌措施，根據不同的滅菌要求，保質期限從15天到360天不同。比如奶製品， ...
蜂巢蜜常溫下的保質期一般是18個月或者是24個月，蜂巢蜜在正確的儲存條件下，可以存放1-2年，甚至更久。蜂巢蜜中含有大量的蜂蜜，而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，這些糖類物質產生的滲透壓可以殺滅蜂蜜中的有害細菌、病菌、微生物等。而且，蜂巢蜜含有的天然酸性物質也能夠減少和抑制細菌的滋生，將蜂巢蜜放在常溫下存放 ...
1、母乳在常溫下可儲存六個小時，母親有多餘的乳汁和外出時，仍然可以按時將乳汁擠出來以維持乳汁的分泌。
2、擠出的乳汁而應該放在消毒奶瓶、完好的玻璃瓶或特製的塑膠袋中，室溫下可以儲存六個小時，冷藏時可儲存24小時，冷凍時儲存3-6個月。存留乳汁的奶瓶需要貼標籤註明日期，存入日期使用，冷凍時母乳需要提前解 ...
1、常溫下雞蛋的儲存時間實際上還要看季節，通常冬天室內常溫下雞蛋能放15天左右。夏季室內常溫下可以存放10天左右，建議最好在這個時間內食用完畢，若是想長時間儲存的話，可以放到冰箱中，這樣能儲存1個月之久。
2、雞蛋（egg），又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分， ...