椰汁及椰肉含大量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。把椰子殼裡面的肉挖出來先把要去椰肉的椰子殼放到冰箱裡速凍6小時，凍好後拿出，將剛燒開的熱水小心的倒進去（小心燙手啊）泡一會兒，泡好把熱水倒掉，用小刀挖下來就可以了。椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高階活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。
先取出椰汁，再上鍋蒸10到20分鐘，椰肉自動與殼分離。
按照個人喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉，這樣果肉能夠都弄出來，並且不傷害椰子殼。
椰子棕櫚科椰子屬植物，植株高大，喬木狀，高15到30米，莖粗壯，有環狀葉痕，基部增粗，常有簇生小根。葉柄粗壯，長達1米以上。花序腋生，長1、5-2米，多分枝，果卵球狀或近球形，果腔含有胚乳（即“果肉”或“種仁”），胚和汁液（椰子水）。
1、將菠蘿的外皮洗乾淨，將上面的葉子用手拽掉一部分，留矮一些的葉子。
2、從菠蘿的葉子下1、5釐米處切掉。
3、將水果刀貼著菠蘿皮轉圈深切。
4、將菠蘿肉用刀剜出來，再用勺子將裡面剩餘的菠蘿肉挖出來，將菠蘿修成一個空心碗狀。
1、首先用一柄牙刷將鮑魚的表面反覆刷洗乾淨。然後用一個勺子柄或者小刀的刀尖沿著鮑魚肉和殼的連線部分慢慢切割。然後將鮑魚肉拽出，取下完整的鮑魚肉。
2、注意事項：鮑魚的肉體和貝殼之間連線的部分叫貝柱;在貝柱邊上有一團水滴型的陰影則是內臟所在的位置。我們想要對鮑魚進行去殼取肉，就要記得內臟和貝柱的大體位置 ...
刺在肉裡面挑不出來可以用蘇打粉與等量的水混合，塗抹在皮膚上。它能使緊緻的傷口慢慢鬆弛，有利於將刺拔出還能止痛，防止發炎感染，肉眼看得見的小刺，一般可以用鑷子拔出，動手前需洗淨雙手，切勿對著傷口咳嗽或打噴嚏，以免細菌進入傷口引起感染，鑷子或針應在火上燒一燒，進行消毒，冷卻後再用，消毒後不要拭去鑷子上的煙垢， ...
1、首先，開啟開椰器，用開椰器在椰子頂端開一個小口，喝掉椰子中椰汁。椰子從空中摔碎，小刀順著椰殼一塊一塊撬開，放入盤中。最後，用小刀將薄薄的紅褐色的皮削去，即可。
2、能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。 ...
老椰子想要把椰肉取出來，只保留椰子殼，很簡單的方法就是用刀從椰蒂部位砍平，然後再把椰子尾部砍平，用刀小心地沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉，最後將肉取出即可。具體操作如下：用刀從椰蒂部位砍平，這裡的刀可以用菜刀代替。然後再把椰子尾部砍平。接下來，椰子尾部分朝向身體，用刀小心地沿椰子殼部分砍開一圈露出椰子肉， ...
如果是活海螺，必須迅速將它們弄死，並把殼內的肉體剔除。一般的處理方法是，把貝殼放入濾綱，在水裡浸泡5分鐘,後用小火煮至沸騰，再用針，鑷子，小刀，解剖刀與金屬牙籤等工具趁熱取出貝肉。若是雙貝，等到它張開後，即可移去貝肉，並刮除閉殼肌。另一種方法是將活貝裝入塑膠袋，放入冰箱冷凍；一，二天後取出，待解凍後，用鑷 ...
把椰子肉變軟的方法有：用蘇打水加糖泡會；或分批放入微波爐中進行微波加熱處理，然後將椰肉取出得到軟化後的椰肉。
椰子的胚乳，又稱椰子瓤。取用椰子漿後，砸開內果皮即得，用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰幹、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。 ...
1、首先，開啟開椰器，用開椰器在椰子頂端開一個小口，喝掉椰子中椰汁。椰子從空中摔碎，小刀順著椰殼一塊一塊撬開，放入盤中。最後，用小刀將薄薄的紅褐色的皮削去，即可。
2、能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以，每次間隔大約5毫米，撬下來的都是小條，有時還會帶一點點殼，不是很乾淨，但是比較快。 ...