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怎樣煮栗子好剝皮

怎樣煮栗子好剝皮

  1、將栗子洗乾淨後,用刀在每個栗子中間劃一刀,要劃透栗子皮。

  2、把栗子放入盆中,加入沒過栗子表面的水。

  3、加入兩勺的鹽。

  4、把栗子放在鹽水中浸泡5至8小時左右。

  5、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓即可,如果沒有壓力鍋放入沸水中煮20分鐘亦可。

煮栗子好剝皮小竅門

  1、在鍋中放入適量的清水,然後把板栗放到鍋裡,我們要求的水位要稍微低於板栗的高度。

  2、加好水之後,在鍋中加入適量的白糖或者是冰糖,這個可以根據我們自己的口味,喜歡吃甜就可以多放一點,不喜歡吃糖就可以少放一點。

  3、加好糖之後,我們可以在鍋中加入一勺食用油,然後蓋上鍋蓋,用大火煮半個小時左右。

  4、這樣煮好的板栗就非常的好吃,而且還非常的好剝皮。

煮雞蛋好剝皮有什麼絕招

  把煮好的雞蛋清水中浸泡三分鐘,取出以後把表面的水分擦乾,再把蛋殼磕開就能輕鬆剝離。

  煮雞蛋皮不好剝有多方面的原因,其中挑選的雞蛋水分含量高就是雞蛋煮好以後容易粘皮的主要原因,另外煮雞蛋時的火力大小以及水溫還水的多少都是導致雞蛋煮熟以後不好剝皮的重要原因。


怎麼雞蛋

  1、將新鮮雞蛋洗淨,放在盛水的鍋內浸泡一分鐘,然後用小火燒開。這是為了防止雞蛋在燒煮過程中蛋殼爆裂。   2、雞蛋用小火燒開後,再改用文火煮分別計時3、5、8分鐘,撈出過涼即可。“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏。“5分鐘雞蛋”,蛋清熟而嫩,蛋黃熟而不硬。“8分鐘雞蛋”就是中國傳統的熟雞蛋。 ...

怎樣炒栗子

  1、準備材料:栗子(鮮)200克、調料色拉油1小勺、白糖1小勺   2、準備一些生板栗,然後清洗乾淨,記得不要泡水,用手揉搓一下,然後控幹水分就行。   3、把它們一個個剝出來洗淨,並在鼓起的後背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐裡炸開的)。   4、放進微波爐裡,先高火叮2分鐘。2分鐘後取出 ...

怎樣炒栗子

  1、準備材料:栗子(鮮)200克、調料色拉油1小勺、白糖1小勺   2、準備一些生板栗,然後清洗乾淨,記得不要泡水,用手揉搓一下,然後控幹水分就行。   3、把它們一個個剝出來洗淨,並在鼓起的後背用剪刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐裡炸開的)。   4、放進微波爐裡,先高火叮2分鐘。2分鐘後取出 ...

怎樣雞蛋

  1、一般情況下,剛煮好的雞蛋正處於高溫狀態,要是直接剝皮的話很容易導致雞蛋殼和蛋白粘連,從而剝出來坑坑窪窪的,經過冷水衝一衝瞬間冷卻之後,會讓雞蛋內產生的熱氣無處釋放,從而衝擊蛋皮和蛋清之間的連線膜,讓雞蛋皮脫離。   2、另外還可以利用熱脹冷縮的原理,將煮熟之後就撈出來的雞蛋放到冷水裡面浸泡5分鐘左右, ...

如何雞蛋不粘

  想要煮出來的雞蛋好剝,首先我們應該讓雞蛋和冷水一起下鍋加熱,然後等雞蛋煮好了以後把它撈出來放入冷水中浸泡兩分鐘,這裡最好用涼白開或礦泉水浸泡,這樣煮出來的雞蛋就很好剝了。   雞蛋是一種我們生活中非常常見的食物,可能很多人都碰到過非常難剝的雞蛋,這樣的雞蛋不僅剝起來會耗費很長的時間,還會導致剝出來的雞蛋坑 ...

栗子如何的又快又幹淨

  想要已煮熟的栗子容易剝皮的話,我們就可以把它放入冰箱冷凍兩小時左右,這樣栗子的皮、肉就會分開。或者我們也可以在熟栗子上面劃一個口子,再將它放入開水中浸泡一分鐘左右,這樣栗子的殼、皮因高溫膨脹之後也更容易剝。   怎麼讓煮熟的栗子皮好剝   想要給已經煮熟的板栗快速剝皮的話,我們就可以等煮熟的板栗冷卻以後將 ...

栗子怎麼樣

  1、先把生栗子和冷水放進碗裡,然後放在電磁爐上。   2、然後,開啟電磁爐,把碗裡的水燒開。   3、水沸騰後,關掉電磁爐,可以看到生栗子的皮已經變軟。   4、然後拿出來趁熱把皮全部剝掉。   5、最後就可以看到果肉和皮一一分開了,比較完整,這樣就可以了。 ...