1、用電飯煲,按煮米飯的步驟,煮好糯米飯,趁熱調入適量的白糖和紅糖,攪拌均勻;
2、待糯米飯不燙手了,清水將手沾溼後,取適量的糯米在手心中反覆捏幾下,使糯米丸子緊實有彈性;
3、依次做好糯米小丸子,均勻裹上一層面包糠,放入油鍋中,炸至金黃,即可。
1、用電飯煲,按煮米飯的步驟,煮好糯米飯,趁熱調入適量的白糖和紅糖,攪拌均勻;
2、待糯米飯不燙手了,清水將手沾溼後,取適量的糯米在手心中反覆捏幾下,使糯米丸子緊實有彈性;
3、依次做好糯米小丸子,均勻裹上一層面包糠,放入油鍋中,炸至金黃,即可。
1、糯米提前5小時泡發,瀝乾水分。豬肉按肥瘦2:8的比例,剁成肉餡。
2、大蝦去掉蝦頭和殼,挑出蝦線,用水澱粉和清水抓幾下後沖洗乾淨,擠幹水分後剁成蝦泥。
3、香菇泡軟後和胡蘿蔔,蔥,姜一起切成末。
4、取一個大碗,放入肉餡和蝦泥,加入適量鹽,胡椒粉,料酒,澱粉,蔥薑末,還有1個雞蛋清。
5、所有材料朝一個方向攪拌至上勁。
6、拌好的肉餡用手擠成圓球狀,類似乒乓球大小,在糯米盤子裡滾2圈,使其均勻裹上糯米。
7、重新取一個盤子,刷上一層薄薄的香油,將做好的糯米丸子擺放整齊。
8、蒸鍋內加水,水燒開上汽後,放入丸子,大火蒸20分鐘即可。
1、準備白色黏土、粉色黏土。
2、取適量白色黏土,在手心團成一大一小兩個球形。
3、將小的球形放在大的球形之上,調整以下形態,讓脖子處稍細。
4、取適量的白色黏土,捏成兩大兩小四個球形,小的作為手,大的作為腳。
5、取適量的白色黏土,捏成兩個相同大小的水滴型,作為兔子的耳朵。
6、6取 ...
1、用料:糯米粉250g,開水160-190g。
2、花生芝麻餡兒:熟黑芝麻130g,熟花生35g,糖粉45g(酌情增減),黃油30g(沒有的話完全可以用豬油代替),豬油35g。
3、熟黑芝麻放料理機,用打粉杯打成均勻的粉狀,黃油隔水融化,熟花生放入保鮮袋裡,用擀麵杖敲碎。
4、先做餡兒,把黑 ...
團團圓圓糯米丸的做法:
1、將糯米淘洗乾淨,用水浸泡三個小時以上,瀝乾水分,用少許鹽攪拌均勻。
2、把帶有少許肥肉,剁成末狀。
3、放入馬蹄,剁成末狀。
4、在肉末上撒上少許的鹽、醬油、蠔油、香油。
5、加入少許澱粉,攪拌均勻,搓成丸子。
6、在肉丸周圍裹上一層糯米,放入鍋中大火蒸 ...
方法步驟如下:
1、把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻;
2、把麵粉和泡打粉拌勻,倒入蛋黃液中攪拌均勻;
3、在蛋清中加入其餘白糖,倒入幾滴白醋,用4只筷子抽打8至10分鐘,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒;
4、把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌,直至均勻;
5、在微 ...
全民農場裡澳洲人用薰衣草做小熊。
《全民農場》簡介:是騰訊魔方工作室自主研發的農場休閒類手遊,目前正在不刪檔內測階段,目前只支援安卓平臺的下載和安裝。2014年7月10日,由騰訊魔方工作室傾力打造的農場休閒手遊《全民農場》正式透過應用寶首發,全民遊戲再添新作,即日起玩家登陸騰訊應用寶就可搶先體驗這款經 ...
在很多人印象中,饅頭就是圓圓的外形,饅頭也可以一樣折騰出花樣來,而且還很有趣!豐富的表情、卡通的造型、鮮豔的色彩,都是吸引人的絕招,2018年是農曆的戊戌年,所以今天就做一個簡單的小狗饅頭
麵粉加南瓜泥加酵母,揉成光滑的麵糰,發酵成1.5倍大。用40克南瓜發麵團揉成饅頭狀,比平日裡蒸的饅頭要高一點,
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1、準備白色黏土、粉色黏土。
2、取適量白色黏土,在手心團成一大一小兩個球形。
3、將小的球形放在大的球形之上,調整以下形態,讓脖子處稍細。
4、取適量的白色黏土,捏成兩大兩小四個球形,小的作為手,大的作為腳。
5、取適量的白色黏土,捏成兩個相同大小的水滴型,作為兔子的耳朵。
6、6取 ...